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下班回家懒得做饭，试试这几道家常菜吧，方便快捷特别下饭又实惠，接下来就和大家分享一下制作方法。  一，浇汁茄子 制作方法：1.茄子洗净切成条，放入 锅中蒸熟取出码入盘中备用 2.空碗中放入蒜末，小米椒，葱花，辣椒油，酱油，陈醋，白糖，盐，鸡精，搅拌均匀浇在茄子上撒上香菜段即可食用  二，酸辣土豆丝 制作方法：1.土豆去皮洗净切成细丝，冲洗干净控干水分，青红椒洗净切成丝备用 2.起锅烧油下入葱姜蒜干辣椒段炒出香味，下入土豆丝加入盐，鸡精，十三香，白糖，酱油，翻炒至断生，下入青红椒丝淋入米醋，大火翻炒均匀即可出锅装盘  三，西红柿炒菜花 制作方法：1.菜花洗净掰成小段，下锅加入盐和食用油煮两分钟捞出控干水分，西红柿洗净切成丁备用 2.起锅烧油放入葱花炒出香味，下入西红柿炒出汤汁下入菜花，加入盐，鸡精，酱油，耗油，白糖，小火翻炒两分钟即可出锅装盘 美食制作完成，喜欢的朋友可以试一下 |
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