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分享特别解馋的几道家常菜，开胃爽口，做法分享给你！ 花椒三文鱼骨  1.三文鱼骨刮去鱼鳞清洗干净沥干水 2.葱切成葱花和葱段，姜切片 3.放入一小勺盐 4.放入一小勺糖 5.放少许花椒粉 6.放一勺料酒 7.放一勺蒸鱼豉油 8.放入葱段 9.放入姜片拌匀不要腌制十五分钟 10.摆放盘子里 11.蒸锅水开放入三文骨蒸八分钟焖三分钟 阳春面  1.用隔水炖的方法制备些清鸡汤。 2.红葱头切片。 3.小火放猪油将红葱头炸酥，制备葱油。 4.调碗底用1032l葱油和532l酱油就可以了。 5.大火煮开多一些水，加少许油和盐将面煮熟，中间打两、三次冷水，面才筋道。 6.面快熟时用适量滚的清鸡汤冲开碗底，将面挑出，折叠两次码入面碗。 水煮鱼简单做法  1.鱼剔骨，鱼肉切片，分别用油盐腌好 2.姜蒜拍好切粒，葱花干辣椒切好，豆腐果切对半（入味快，可以换别的） 3.烧水，加点油盐，把豆芽焯熟，捞出，放到大碗里 4.热油，下花椒干辣椒小火煸香，下姜蒜煸香，把鱼骨翻炒一下，加入酱油耗油料包翻炒 5.加入清水和盐把水烧开，下豆腐果，把豆腐果煮软 6.少量慢慢分开下鱼，小心拌一下 肉沫干煸四季豆  1.把四季豆摘好洗净切段 2.辣椒切圈，蒜切粒，葱切段 3.肉碎沫 4.锅内放入油烧至7至8成热，放入四季豆煸至表皮发皱捞出 5.把煸四季豆的油沥出，放入肉沫煸干 6.另起锅倒入适量刚才煸四季豆的油，放入辣椒，蒜粒，葱段，小火炒出香味 |
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