健康早餐怎么做？1分钟教你自制营养燕麦饼

1分钟做出鸡蛋燕麦饼

长期不吃早餐或早餐过于油腻，都是引发胆结石的高危因素，这里就为大家介绍一种营养少油的早餐，鸡蛋燕麦饼。

【材料】

燕麦适量，鸡蛋一个，红糖或白糖一勺，牛奶适量。

【做法】

将燕麦、鸡蛋和糖一起搅拌均匀，如有需要可加入适量牛奶。

然后平摊在盘子里压实，倒入平底锅或饼铛中，加少量油，也可以不加油，煎1分钟左右即可，注意翻面防止糊锅。

也可以放入微波炉，正面加热2分钟、反面加热1分钟即可。