斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。 立夏是夏季的第一个节日,但并不意味着“入夏”,东北和西北的一些地区才刚刚入春。 此时全国温度升高,雨水也逐渐增多,温暖潮湿的天气人体内最容易积攒湿气,特别是坐着多、动得少的人。 湿气重,最直接的表现就是:晚上睡不好、早上起不来,真叫人难受。 古话说:湿气不除,万病生。立夏不除湿,秋冬徒伤悲!祛湿最好的季节来了,大家千万别让湿气积攒成病。 或许很多人在祛湿路上走了不少弯路,碗爸觉得去除湿气,还是得从饮食下手,一来性价比高,二来没有副作用。 今天就上一碗「中医院长特献的祛湿汤方」,让大家在补充营养,享受美食中,轻松干掉湿气! 不过在这之前,我觉得你还是需要多了解湿气这个东西。 湿气到底是什么?湿气分为外湿和内湿,即它的来源: 外湿:主要来源于外界气候,比如下雨,暑湿等,所以在广东生活的人,体内总会有湿气积聚。 内湿:主要指脾虚,脾的功能就是运化水汽,运送到毛孔,就通过出汗液排出,运送到肾脏,就通过尿液排出。 若脾虚运化能力弱,体内就会堆积湿气,而内湿又会招致外湿,湿气又会加重脾虚,于是便形成恶性循环。所以一湿不除,后患无穷啊。 三大典型症状你中了没?湿气不除,百病生! 一旦湿气积聚到一定的程度,倦怠、长痘、皮肤油腻、食欲不振、春困等一系列问题就接踵而至。 湿气的症状有很多,但怎么都少不了这3个: 起床时昏昏沉沉:明明睡得不错,却好累睡不醒起不来,也很没胃口。 尴尬的便便:粘稠,冲不掉,排不干净,便少次多。 舌苔增厚:漱口刷牙刷舌头后,舌苔还是白厚白厚的。 更严重的还会引起虚胖,明明刻意减肥了,小肚腩也越来越大…… 中医院长「秘制祛湿汤方」了解下这里边用到的“健脾祛湿7味”也是小碗家祛湿膏「赤豆薏仁草本膏」的基本配方,现在拿出来跟大家一起分享,精准配比可以在评论问我哦。 有时间的时候可以在家煲,没时间的也可以直接购买小碗的膏方哦,每天早晚1杯,也能轻松去除湿气。 瘦肉300g、姜片少许、盐适量 赤小豆、山药片、薏米仁、 茯苓、莲子、红枣、陈皮 Ps: 1.薏米虽然可以祛湿,但孕妇,女性生理期都不建议吃。 2.关于放糖还是放盐,这里建议放盐,喜欢糖的也可以尝试。 3.注意,赤小豆不是红豆,两者功效并不一样。 将“7味”食材分开浸泡2小时后洗净,赤小豆和薏仁米在一起,其它一起。 薏米仁、赤小豆沥干水分。 放入热锅中,大火爆出香味,去除寒气。 大概炒5分钟即可,以炒出香味,豆焦黄为准。 将瘦肉切成大大块,姜切成一片片。 再把所有食材扔锅里,加水淹没。 盖盖子,大火烧开,再转小火煮50分钟。 50分钟后开盖加盐,一锅舒服的祛湿汤就出锅啦! 湿气大的人,每周做2次,湿气不敲门。 有了这碗汤,就不怕湿气缠身啦!来!干一碗,干掉湿气! 为每个辛苦的[做者],献上趣味的说菜方式。 “湿气”究竟有多可怕?有相关统计表明:80%以上的重大疾病都是由湿气等慢性病所诱发! 虽然不一定准确,但湿气的确是让身体难受的坏家伙,我们煲煲汤预防它,消灭它,也不为过。 此方由中医院长特献,其中薏仁米、莲子、山药、茯苓是「健脾、养颜、祛湿、降燥」的四位“神仙”,功效无敌,大家都可以试试,最重要的是好吃,好喝。 最后,想要精准配方的,公号留言区见哦~ |
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