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养生药膳(蘑菇海鲜汤)

 零基础手绘 2019-05-07

养生药膳(蘑菇海鲜汤)

功效:● 排毒 ● 净化体内环境 ● 美容护肤 ● 降低胆固醇

功效详解:本汤能净化血液、排泄毒性物质。经常食用可净化体内环境,是一种很好的减肥美容食品。蘑菇所含的大量植物纤维,具有防止便秘、预防糖尿病及大肠癌、降低血液中的胆固醇含量的作用。而且蘑菇又属于低热量食品,可以防止发胖,对高血压、心脏病患者十分有益。

材料:无花果50克,荸荠100克,猪肠400克,花生油、太白粉、盐各适量

药材:防风5克、白术10克、甘草5克、红枣3颗

做法:1.将药材洗净,打包煮沸,滤取药汁备用;虾仁洗净(除泥肠后)切小丁,其它材料照做。

2.锅烧热,放入奶油,爆香洋葱丁,再倒入滤取的汤汁、胡萝卜丁等其它材料。

3.煮滚后盛盘,再撒上少许胡椒粉即可。

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