环境污染、电脑辐射、不良饮食习惯等,都有可能导致人体产生各种生理垃圾。若长期在体内堆积,面色就会暗黄……太可怕了! 如何有效排出体内的生理垃圾,成为不少女性关注的健康话题。 其实在我们常吃的蔬菜中,就有不少具有解毒功效。采用蔬菜清肠法,既简便易行,又无副作用,何乐而不为呢? 海 带 海带中含有一种叫硫酸多糖的物质,能清除附着在血管壁上的胆固醇,使胆固醇保持正常含量。 海带中的褐藻胶因含水率高,在肠内能形成凝胶状物质,有助于排除有害物质,阻止人体吸收铅、镉等重金属,排除体内放射性元素。 黑木耳 木耳因生长在潮湿阴凉的环境中,中医学认为它具有补气活血、凉血滋润的作用,能够消除血液里的热毒。 黑木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,起到清胃涤肠的作用。 绿豆芽 绿豆芽,可治疗因缺乏维生素A引起的夜盲症、缺乏维生素B2引起的舌疮口炎及阴囊炎、缺乏维生素C引起的坏血病等。 绿豆芽脱下的豆皮,名为绿豆衣,有清热解毒、明目退翳之功。 胡萝卜是有效的解毒食物,与体内的汞离子结合之后,能有效降低血液中汞离子的浓度,加速体内汞离子的排出。 胡萝卜中所含的琥珀酸钾,有助于防止血管硬化、降低胆固醇。胡萝卜所含的B族维生素和维生素C等营养成分也有润肤、抗衰老的作用。 南 瓜 南瓜中富含的果胶,可以延缓肠道对糖和脂质的吸收,还可以清除体内重金属和部分农药的作用;南瓜中富含的钴,是合成胰岛素必需的微量元素。 推荐食谱 冬瓜海带汤 -材 料- 冬瓜半斤 海带3两 生姜适量 盐 蔬果粉适量 -做 法- 1. 冬瓜去皮去瓤,切块,生姜切末 2. 锅中热油,炒香姜末 3. 将冬瓜和海带下锅,炒2分钟 4. 然后加适量清水,沸后煮4分钟 5. 出锅前加入盐、蔬果粉调味即可 海带丝拌豆芽 -材 料- 海带丝1把 豆芽1把 胡萝卜少许 植物油2勺 盐 蔬果粉适量 生姜适量 辣椒碎少许 熟芝麻少许 -做 法- 1. 将海带丝用清水搓洗掉表面多余的盐分和杂质,然后放入冷水中,大火煮2、3分钟左右,煮熟后捞出,沥净水分 2. 胡萝卜洗净,斜着切丝,生姜切末 3. 将绿豆芽掐去根部,放入煮开后关火的热水中,焯十几秒左右捞出 4. 炒锅中倒少许油,爆香姜末后,倒入胡萝卜丝稍炒几下 5. 再倒入辣椒碎炒出红油 6. 将海带丝用剪刀剪成长段,和豆芽都倒进拌菜盆,加入盐、蔬果粉拌匀 7. 再倒入刚才爆香的姜末,胡萝卜丝,拌匀后撒少许熟芝麻即可 海带绿豆汤 -材 料- 海带 绿豆 冰糖 -做 法- 1. 绿豆洗干净,泡20分钟。泡绿豆的同时把海带洗干净,切小一点。 2. 煮绿豆汤我一般都是把绿豆汤煮开,焖一下。 (家里有陈皮的丢一小块进去绿豆汤的味道会更好)再煮个10多20分钟就好了,绿豆汤再次煮开,加入海带煮5分钟,最后加入冰糖 凉拌黑木耳苦瓜 -材 料- 苦瓜1根 黑木耳1小把 生姜一块 红辣椒1个 白醋 2勺 蔬果粉1勺 橄榄油1勺 油盐 适量 -做 法- 1. 苦瓜改刀,黑木耳泡发,红辣椒切碎,姜切末 2. 烧锅开水, 加入几滴油和适量盐,将黑木耳放入里面焯煮一、两分钟 3. 再将苦瓜片放入里面焯煮一分钟 4. 焯煮好后捞出放入凉白开水中浸泡一分钟 5. 将黑木耳和苦瓜捞出沥干水分放入碗中后, 加入红辣椒和姜末 6. 加入盐、蔬果粉、白醋和橄榄油, 拌均匀即可 凉拌山药黑木耳 -材 料- 山药半根 莴笋半根 黑木耳几颗 枸杞几颗 金兰酱油1勺 寿司醋2勺 竹盐果蔬粉少许 -做 法- 1. 莴笋去皮切段后,放入凉白开里浸泡,加少许盐; 2. 山药洗净去皮切段后,加入热水锅里焯一下,迅速捞起; 3. 把山药泡入凉水中; 4. 泡发的黑木耳也在热水中焯过后,泡入凉水; 5. 泡一些枸杞; 6. 两勺寿司醋,一勺酱油,少许果蔬粉,混合在一起做调味汁 7. 把所有食材装盘,浇上调味汁,再点缀上枸杞就可以了。 胡萝卜炒莲藕 -材 料- 胡萝卜一根 莲藕半根 白醋、盐 蔬果粉适量 -做 法- 1. 食材洗净改刀 2. 菜籽油下锅烧热 3. 菜下锅 4. 加入盐翻炒一会儿,再加入白醋 5. 出锅前加蔬果粉即可 粉蒸胡萝卜 -材 料- 胡萝卜1根 细玉米粉50克 盐适量 -做 法- 1. 胡萝卜擦成细丝 2. 加入玉米粉和少许盐 3. 拌匀至没有干粉,胡萝卜丝上都均匀的裹粘好玉米粉 4. 拌好的胡萝卜均匀的摊开在盘中或者笼屉中 5. 放入锅中水开后蒸15分钟即可 凉拌绿豆芽 -材 料- 绿豆芽200克 生抽一匙 盐2克,醋一匙 红绿辣椒丝少许 香油一匙 -步 骤- 1. 绿豆芽摘根清理干净,开水汆烫10秒,取出,过冷水 2. 红绿辣椒丝一起汆烫 3. 放入盐、生抽拌匀 4. 装盘,淋上香油就可以了 百合西芹炒南瓜 -材 料- 南瓜200克 西芹1棵 百合1个 盐1小勺 蔬果调味粉1茶匙 -做 法- 1. 南瓜去皮去籽,切成小片 2. 百合洗净,撕成小片 3. 西芹去叶,切成小段 4. 锅中煮开水,先下百合焯水,断生后捞出沥水 5. 原锅,在加入南瓜轻微煮一下,焯好捞出沥水备用 6. 起锅热油,加入西芹翻炒片刻 7. 加入南瓜,翻炒至于西芹和南瓜断生 8. 最后加入百合翻炒几下,加盐和蔬果粉调味,炒匀出锅即可 喜欢今天的文章 |
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