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吃素能让皮肤变好,看看这些食物中的清肠高手,比药还有效!

 香光庄 2019-05-07

环境污染、电脑辐射、不良饮食习惯等,都有可能导致人体产生各种生理垃圾。若长期在体内堆积,面色就会暗黄……太可怕了!

如何有效排出体内的生理垃圾,成为不少女性关注的健康话题。

其实在我们常吃的蔬菜中,就有不少具有解毒功效。采用蔬菜清肠法,既简便易行,又无副作用,何乐而不为呢?

海 带

海带中含有一种叫硫酸多糖的物质,能清除附着在血管壁上的胆固醇,使胆固醇保持正常含量。

海带中的褐藻胶因含水率高,在肠内能形成凝胶状物质,有助于排除有害物质,阻止人体吸收铅、镉等重金属,排除体内放射性元素。

黑木耳

木耳因生长在潮湿阴凉的环境中,中医学认为它具有补气活血、凉血滋润的作用,能够消除血液里的热毒。

黑木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,起到清胃涤肠的作用。

绿豆芽

绿豆芽,可治疗因缺乏维生素A引起的夜盲症、缺乏维生素B2引起的舌疮口炎及阴囊炎、缺乏维生素C引起的坏血病等。

绿豆芽脱下的豆皮,名为绿豆衣,有清热解毒、明目退翳之功。

胡萝卜是有效的解毒食物,与体内的汞离子结合之后,能有效降低血液中汞离子的浓度,加速体内汞离子的排出。

胡萝卜中所含的琥珀酸钾,有助于防止血管硬化、降低胆固醇。胡萝卜所含的B族维生素和维生素C等营养成分也有润肤、抗衰老的作用。

南 瓜

南瓜中富含的果胶,可以延缓肠道对糖和脂质的吸收,还可以清除体内重金属和部分农药的作用;南瓜中富含的钴,是合成胰岛素必需的微量元素。

推荐食谱

 冬瓜海带汤 

-材 料-

冬瓜半斤

海带3两

生姜适量

盐 蔬果粉适量

-做 法-

1. 冬瓜去皮去瓤,切块,生姜切末

2. 锅中热油,炒香姜末

3. 将冬瓜和海带下锅,炒2分钟

4. 然后加适量清水,沸后煮4分钟

5. 出锅前加入盐、蔬果粉调味即可

 海带丝拌豆芽 

-材 料-

海带丝1把

豆芽1把

胡萝卜少许

植物油2勺

盐 蔬果粉适量

生姜适量

辣椒碎少许

熟芝麻少许

-做 法-

1. 将海带丝用清水搓洗掉表面多余的盐分和杂质,然后放入冷水中,大火煮2、3分钟左右,煮熟后捞出,沥净水分

2. 胡萝卜洗净,斜着切丝,生姜切末

3. 将绿豆芽掐去根部,放入煮开后关火的热水中,焯十几秒左右捞出

4. 炒锅中倒少许油,爆香姜末后,倒入胡萝卜丝稍炒几下

5. 再倒入辣椒碎炒出红油

6. 将海带丝用剪刀剪成长段,和豆芽都倒进拌菜盆,加入盐、蔬果粉拌匀

7. 再倒入刚才爆香的姜末,胡萝卜丝,拌匀后撒少许熟芝麻即可

 海带绿豆汤 

-材 料-

海带

绿豆

冰糖

-做 法-

1. 绿豆洗干净,泡20分钟。泡绿豆的同时把海带洗干净,切小一点。

2. 煮绿豆汤我一般都是把绿豆汤煮开,焖一下。

(家里有陈皮的丢一小块进去绿豆汤的味道会更好)再煮个10多20分钟就好了,绿豆汤再次煮开,加入海带煮5分钟,最后加入冰糖

 凉拌黑木耳苦瓜 

-材 料-

苦瓜1根

黑木耳1小把

生姜一块

红辣椒1个

白醋 2勺

蔬果粉1勺

橄榄油1勺

油盐 适量

-做 法-

1. 苦瓜改刀,黑木耳泡发,红辣椒切碎,姜切末

2. 烧锅开水, 加入几滴油和适量盐,将黑木耳放入里面焯煮一、两分钟

3. 再将苦瓜片放入里面焯煮一分钟

4. 焯煮好后捞出放入凉白开水中浸泡一分钟

5. 将黑木耳和苦瓜捞出沥干水分放入碗中后, 加入红辣椒和姜末

6. 加入盐、蔬果粉、白醋和橄榄油, 拌均匀即可

 凉拌山药黑木耳 

-材 料-

山药半根

莴笋半根

黑木耳几颗

枸杞几颗

金兰酱油1勺

寿司醋2勺

竹盐果蔬粉少许

-做 法-

1. 莴笋去皮切段后,放入凉白开里浸泡,加少许盐;

2. 山药洗净去皮切段后,加入热水锅里焯一下,迅速捞起;

3. 把山药泡入凉水中;

4. 泡发的黑木耳也在热水中焯过后,泡入凉水;

5. 泡一些枸杞;

6. 两勺寿司醋,一勺酱油,少许果蔬粉,混合在一起做调味汁

7. 把所有食材装盘,浇上调味汁,再点缀上枸杞就可以了。

 胡萝卜炒莲藕 

-材 料-

胡萝卜一根

莲藕半根

白醋、盐

蔬果粉适量

-做 法-

1. 食材洗净改刀

2. 菜籽油下锅烧热

3. 菜下锅

4. 加入盐翻炒一会儿,再加入白醋

5. 出锅前加蔬果粉即可

 粉蒸胡萝卜 

-材 料-

胡萝卜1根

细玉米粉50克

盐适量

-做 法-

1. 胡萝卜擦成细丝

2. 加入玉米粉和少许盐

3. 拌匀至没有干粉,胡萝卜丝上都均匀的裹粘好玉米粉

4. 拌好的胡萝卜均匀的摊开在盘中或者笼屉中

5. 放入锅中水开后蒸15分钟即可

 凉拌绿豆芽 

-材 料-

绿豆芽200克

生抽一匙

盐2克,醋一匙

红绿辣椒丝少许

香油一匙

-步 骤-

1. 绿豆芽摘根清理干净,开水汆烫10秒,取出,过冷水

2. 红绿辣椒丝一起汆烫

3. 放入盐、生抽拌匀

4. 装盘,淋上香油就可以了

 百合西芹炒南瓜 

-材 料-

南瓜200克

西芹1棵

百合1个

盐1小勺

蔬果调味粉1茶匙

-做 法-

1. 南瓜去皮去籽,切成小片

2. 百合洗净,撕成小片

3. 西芹去叶,切成小段

4. 锅中煮开水,先下百合焯水,断生后捞出沥水

5. 原锅,在加入南瓜轻微煮一下,焯好捞出沥水备用

6. 起锅热油,加入西芹翻炒片刻

7. 加入南瓜,翻炒至于西芹和南瓜断生

8. 最后加入百合翻炒几下,加盐和蔬果粉调味,炒匀出锅即可

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