分享

核桃还在砸开吃嘛,告诉你不一样的吃法,一口一个,根本停不下来

 白云馆928 2019-05-08

核桃含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益,一般大家都是直接砸开吃的,那要不要换个方式吃呢,既能抱腹又有营养。

一、海苔核桃饭

主料:大米100g 核桃三个 调味海苔四片 油适量 料酒适量 生抽适量

制作工艺:

1.根据米量和个人喜好扒几个核桃

2.捣/擀/压/砸/打成自己喜欢的碎度

3.锅稍微热一下,(相对)大块的核桃扔进去小火扒拉香

4.扒拉到仿佛有些出油的样子,把那半剩下的(稀碎)核桃扔进去,稍微一扒拉关火,用锅的余温把它们烤香

5.抽空洗点儿米倒进去

6.根据个人喜好加水,根据个人口味加生抽跟料酒

7.搅和搅和,正常煮熟就好啦

8.比如用电饭煲,再比如跟我似的大火煮开转小火

9.瞅着锅里没啥水了关火

10.稍微一焖,开盖扒拉匀

11.趁热团成自己喜欢的样子,记得往手上抹层自己不嫌的油

12.看心情顺手糊上片海苔

13.近距离感受下就可以吃啦

14.来,张嘴~

15.懒得团直接盛碗里头吃也是非常不错的

二、培根香包饭团

主料:绿茶寿司饭200g 海苔片1片 熟白芝麻5g 培根2片 薄荷叶适量

制作工艺:

1.将海苔片对折多次,用剪刀剪成细小的海苔丝,备用

2.绿茶寿司饭盛入小盆中,加入剪好的海苔丝和熟白芝麻拌匀,待用

3.将两片培根放入小煎锅中煎制成熟,取出沥干油脂

4.拌好的绿茶寿司饭,用手团成小饭团状,用煎好的培根卷起露出两头,码入盘中,放上薄荷叶装饰即可

以上就是饭团的制作工艺,欢迎补充,喜欢的话就关注并留下留言鞋铺:LV6221716,你的关注与评论就是动力。

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多