吃白斩鸡要怎么调酱沾好吃

白斩鸡蘸料1
　　姜葱蓉碟，姜葱的比例大概是三七或者四六，加盐，淋上滚烫的花生油；
　　白斩鸡蘸料2
　　沙姜蒜头碟，沙姜蒜头各一半，葱花少量，淋上滚烫花生油，再兑入生抽；
　　白斩鸡蘸料3
　　干葱头碟，干葱头拍扁，淋上滚烫花生油，再兑入生抽。
　　白斩鸡蘸料4
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　　葱、姜洗净切末，蒜剁成茸，同放到小碗里，再加糖、盐、味精、醋、香油，用浸过鸡的鲜汤将其调匀
　　白斩鸡蘸料5
　　生抽四勺 + 姜末一勺 + 鸡汤一勺 + 少许糖、盐、味精、麻油、葱末或五香粉一点点。香菜洗净，盐水中浸泡杀菌，沥干，配鸡与蘸料，味道爽口．