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一般土茯苓都是煲汤，土茯苓鸽子汤，土茯苓猪骨头汤等等
今天介绍一款土茯苓甜品，清热去湿解毒
土茯苓+茅根+芦根煲水1.5小时
取200ml左右的土茯苓水摊凉，倒入凉粉粉中搅拌均匀
加热剩下的土茯苓水，一边倒入搅拌好的凉粉一边搅拌，防止粘锅
煮好后装好，摊凉放冰箱
吃的时候加上炼奶或者蜂蜜就可以
来自： gztxd > 《美食》
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