生病都是自找的，以下3种食物最好不要吃，小心有中毒的风险

近日，气温回升，不少地方的温度都突破了30摄氏度。出去逛下街，都有种进了火炉的错觉。随着天气慢慢地变得炎热起来，胃口也越来越差，就算是以前爱吃的东西，也都是吃几口就作罢。

不知趣友曾否听过这么一句话“夏天吃苦，胜似进补”。到了炎炎的夏日，吃一些带有苦味的食物，似乎能给腻腻的嘴里带来一抹清新，胃口也变得好多了。

但是真的是“夏天吃苦，胜似进补”吗？答案不是绝对的，以下3种“苦味”食物全扔了也不要吃，小心有中毒风险！

1.苦瓜籽

说到苦瓜，相信大家都并不陌生。在餐桌上时常会见到它的身影（昨天小编就喝了苦瓜排骨汤)。但有许多人都不知道的是，苦瓜其实暗藏“毒药”。正常我们吃苦瓜，都是切开以后去籽食用，这么做其实很重要，因为我们说的“毒药”，就是苦瓜籽。在苦瓜籽中，含有一种碱性糖蛋白，这种物质经研究发现，可以明显抑制孕酮分泌或阻断其作用，从而导致子宫出血甚至流产的发生。除此之外，苦瓜籽的乙醇提取物，还有明显的抗精子产生和雄性激素的作用。

另外，苦瓜籽还含有一种叫做“蚕豆嘧啶葡糖苷”的物质，可能使一部分的人出现溶血，中毒症状有乏力、头晕、肠胃不适、呕吐以及血尿等。

（千万别偷懒哦，吃苦瓜时，记得去掉苦瓜籽！）

2.苦丝瓜

正常的丝瓜，是带有一些淡淡的甜味的，但偶尔，我们也会吃到一些含有苦味的丝瓜。而基于“苦＝清热解毒”的饮食思想，许多人皱皱眉也就吃了。实际上，这种丝瓜的苦味来源，是一种叫碱糖甙毒素的物质，它会导致我们出现口干、头昏、恶心、乏力、嗜睡，甚至是恶心、呕吐、腹绞痛、腹泻等症状。

3.苦柑橘

柑橘大多酸甜可口，但偶尔我们也会吃到有些变味发苦的。这是由于长期低温储存的橘子，因其原生质脱水，蛋白质及胶体凝固，降低了对微生物的抵抗力，霉菌等腐败菌易侵入果体生长繁殖，使橘子苦味加重，并产生霉菌毒素，这类毒素大多都是剧毒，并有高致癌特性，一定要小心。