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在乐山有种超好吃的味道 无论是马路边边儿上 还是小摊摊儿上 炸串这个东西 可以说是七里香了 好消息 好消息 520盛大开业啦 宠你 像个孩子 1、酒水买一送一 2、全场菜品8折 蘸料2元1份 活动时间： 2019年5月20日--5月27日 “ 警告⚠️警告⚠️警告⚠️ ” ////////////////////// 01 吃过乐山炸串的都知道，【乐山李老三油炸井研店】在乐山还是比较出名的，味道巴适，是80、90后从小吃到大的美食。隔三差五的就要吃，要是太久不吃，总觉得心理少了点儿什么。  现串现炸，好味道全靠一双手
5毛一根签 明码标价 冷柜里摆放着数十种串串 随便挑、随便选
想吃什么直接拿就好 选好了就直接给老板儿
灵魂人物——香油
油炸油炸，重中之重就在这个油。和小编脑海中的油炸铺不同，没有黑乎乎的油锅，每日更换干净的新油，这样炸出来的串，才没有异味，不发苦。
点睛之笔—蘸料
不同于老板儿蘸料，乐山李老三有自己秘制的蘸料，炸串炸好后，可以自己蘸，想咋个蘸，就咋个蘸
02
出炉啦！吃货们，颤抖吧！ 特色牛肉小串 乐山油炸的食材一般都比较独特，制做方法也很不一般，肉块切得很小块，熟的快又好入味，一把把吃到相当爽快 手工穿串，我们都是先腌制再穿，味道更好，更受欢迎哦，果然牛肉串才是人类的真爱。 新鲜嫩牛肉，爱了吗？ 切片腌制，特入味
真的不要太精致 吼吼吃！
炸排骨
炸排骨也算是黄金招牌了，将排骨的表面炸至金黄，外皮酥脆，香气四溢。排骨可以说骨少肉多，大小一个刚好放进嘴里，味香柔嫩，酥脆怡人。
炸鸭舌
鸭舌除了涮火锅，炸起来真的很好吃，除了两根伸出来的细骨，它厚实的肉，嚼起来非常有嚼劲！ 炸五花肉
这道炸五花肉很像小时候的味道，高温油炸让五花肉迅速变得焦香酥脆，吃进嘴里特别像小时候吃的猪油渣，嘎嘣脆一点也不油腻。
炸掌中宝
掌中宝无论是烤串、炸串都是老面孔了，必须要趁着热气吃，一个不过瘾一定要塞满嘴，口中弥漫着肉的香气简直欲罢不能！
炸翅尖
炸得酥脆的鸡尖，尤其是尖角之处，最为极致，一点鸡膻味都没有，就鸡尖而言，我还可以再来10n串呢！
炸牛肉 炸后的感觉，完美！
每天甄选新鲜牛肉，炸后蘸一层秘制的酱再撒上一点干粉，这个味道仿佛回到了小编小时候，满满的回忆杀。 炸鸡爪
鸡爪事先卤好再放入油锅炸透，咬一口就非常脆，嚼起来能感受到鸡爪的糯软，里面的胶原蛋白很多，我要疯狂pick它！ 炸玉米粒儿
作为地道的四川吃法，玉米不是一整根炸，必须整齐的一排被串到竹签上，水果玉米本身口感清甜香脆，经过油炸更加香甜，沾上一点干碟，好吃到爆炸！ 炸鸡皮
酥是唯一能想出来的形容词了，油炸火候掌握得出神入化，从里酥到外！嚼起来还咔嚓咔嚓的，满口鲜香！
这些炸串也要疯狂PICK！ 炸素菜
炸货当中怎能少得了素菜呢 这些乐山的特色，巴适惨了！ 炸土豆片
刚炸出来的土豆片，香香脆脆甜甜。一定要趁热吃掉，否则冷了之后土豆变冷变软，口感会大打折扣。  还有超多肉串、素菜 对于肉食动物的来说 这里绝对是必须打卡的地方啦！
这么多这么多这么多：韭菜，魔芋、荷兰、，西蓝花、黄瓜、金针菇、蘑菇、豆角、苦瓜、土豆、笋尖茄子、菜花、臭豆腐、玉米、鹌鹑蛋、豆腐条、豆腐干、鸡蛋干、广味香肠、木耳、脆皮肠、火腿肠、排骨、脆骨、鱿鱼须、牛肉、五花肉、猪皮、鸡膝骨、鸡皮、君干、肥肠、鸭肠、鸭舌...... 看来是要把我们撑出plus胃啊
赶紧来赶紧来
井研县御林步行街 一号桥大药房口子 原青岛扎啤对面 |
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