青椒和它一起炒，清肠排毒瘦肚子，血管干净不堵塞，早吃早受益

青椒是我们生活中常见的一种蔬菜，青椒中含有多种维生素和微量元素等营养物质，有清热解毒、促进食欲、防癌抗癌的作用。青椒的味道能够刺激胃液分泌，从而促进食欲，尤其是到了炎热的夏季，有时候不想吃饭，可以选择吃点青椒，既能增进食欲，又可促进消化，加快体内脂肪的新陈代谢，排除体内垃圾毒素和宿便，有效防止便秘，还可起到减肥瘦身的作用。

青椒是一种高钾低钠食物，常吃有助于降低血压，另外青椒里面含有的维生素C和维生素E，能够有效抑制黑色素的沉淀，防止色斑的形成，有效抗老化，延缓衰老。青椒的做法多种多样，无论是凉拌还是热炒，都非常的美味。青椒和它一起炒，清肠排毒瘦肚子，血管干净不堵塞，越吃皮肤越细腻，它就是茄子。茄子是餐桌上常见的一种紫色蔬菜，含有丰富的蛋白质、维生素和碳水化合物等营养物质，和青椒一起炒着吃，能够为人体补充所需的营养物质，还可增强血管活力和弹性，清理血管垃圾，防止血管堵塞，使血管更健康，下面我们就一起来看看它的具体做法吧。

准备食材：青椒、茄子、蒜、盐、糖、味精、胡椒粉、生抽

具体做法：1. 茄子洗净切成块，青椒洗净切成片备用；蒜去皮切成蒜末备用。

2. 锅内倒入适量食用油，油热后先放入蒜末爆炒出香味，接着放入茄子炒制，炒至茄子变色变软，然后放入青椒翻炒，倒入适量生抽，加入适量食盐、味精、糖和胡椒粉翻炒均匀，炒至断生即可出锅食用。

青椒和茄子一起炒，美味又营养，常吃血管干净肠胃好，降压又降脂，体重悄悄瘦。看完不妨尝试着做给家人吃。