最近，北京的空气污染越来越严重！许多人都得了咳嗽等病症。肺部的感染也越来越严重！大家都不用慌，今天小编就教大家一款治理肺部垃圾的菜品！肺部细菌“天敌”的被发现，常吃排毒清肺，咳嗽痰多的人可多吃！许多人肯定要问，“它”是什么呢？它就是胡萝卜，胡萝卜的营养价值很高，它含有丰富的维生素C、纤维素、淀粉酶等，具有防癌、增加肠胃蠕动、促进新陈代谢的作用！今天小编带来的菜品是炒胡萝卜丝，炒出来特别适合夏天吃！那么这样一道菜该怎么做呢？下面就和大家介绍下这道菜的做法吧！
炒胡萝卜丝
配料：
胡萝卜 一根、猪肉 一两、葱 半根
烹饪步骤：
1.把猪肉切成条状
2.切葱
3.把猪肉放在热油里翻炒
4.加葱花继续炒
5.加入酱油
6.炒的差不多了，放胡萝卜丝开始翻炒
7.有条件加鸡汤没有加水
8.盖上锅盖
9.撒盐
10.出锅
烹饪小贴士：
1、萝卜是一种带有消化功能的菜，又称”自然消化剂“。根茎部位含有淀粉酶以及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多，帮助肠胃蠕动，促进新陈代谢，而且还可以解读。
