清新米饭饼 宝宝辅食食谱
“参考月龄:12个月以上 把食材搅拌一下,用模具搞一个可爱的造型,焖一会儿就能出锅,营养齐全味道喷香,最重要的是还特别简单。” 我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦! 用料 清新米饭饼 宝宝辅食食谱的做法 参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:米饭180克、虾仁40克、大米粉30克、黄瓜20克、胡萝卜10克、鸡蛋1个 辅料:油、盐、柠檬 操作时间:10分钟 难度分析:初级 虾仁去除腹部、背部的虾线。 虾仁剁碎,用柠檬片或姜片腌制15分钟。
*或者你也可以直接挤入适量柠檬汁,拌匀腌制,那样会更好的去除腥味。 黄瓜、胡萝卜切成小丁。 将黄瓜丁、胡萝卜丁加入到米饭中。 再加入腌制好的虾泥,打入一个鸡蛋,加入适量盐。
*盐可以根据宝宝的口味进行调节,如果可以接受天然食材的味道也可以不加,毕竟虾泥的味道就很鲜美啦。 将所有食材搅拌均匀。 加入大米粉,继续拌匀。 如果没有大米粉的话,也可以替换成普通面粉。 平底锅开火预热,将模具放入锅中,模具内部刷少量油。 将搅拌好的米饭放入模具中,表面抹平。 将搅拌好的米饭放入模具中,表面抹平。 用中小火煎至两面微黄,熟透后取出。 搞定,装盘直接吃!这次的清新米饭饼不用炒,直接一焖一烙就完事,可以变成小花朵,也可以换成小星星,这么简单你一定要试一试呀!
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