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以220路公交车为名的面馆 老板每天3点起来做面 始终坚持手写记账 一开就是32年 辣肉面、大排、兰花豆腐干 📍坐标：杨浦区 💰价格：19元左右 开了32年的公交车面馆
· 专做辣肉面 ·
坚持每天3点起来做面
· 手写记账 ·
铺满辣肉糜的面
每家店的辣肉做法不太一样，有的是肉丝，有的是肉块，而这家选取了肉糜。让肉的口感与面更好的融合，不分彼此。
· 干拌辣肉面 ·
· 无比巨大的大排面 ·
同样是浓油赤酱的甘甜，糯糯的，吃在口中一咬就化。一口肉、一口面、一口汤，就能吃得十分满足。
浇头都带着上海味道
· XXL号的五花肉 ·
· 有嚼劲的鸡腿 ·
· 每桌都有的兰花豆腐干 ·
· 两块钱的大素鸡 ·
升级的环境，不变的口味
这家店去年夏天消失了一段时间，因为很多熟客都吐槽店里的环境太旧，该换换样子了，于是老板把店重新装修，时隔2个月再度回归。
本期店家丨220辣肉面馆 作者丨脸大大 摄影丨漂亮GG 设计丨曲小哼 * 文中图片及文字为小分队原创 盗用者虽远必🐷 用餐提示 1、因为做的是上海口味，店里的浇头会偏甜一些； 2、附近停车不便，不建议开车来； 3、早午晚都有高峰时间会排队，最好错峰打卡~ 吃货·来聊天 你还知道什么做了很久口味很棒的老店呀？快来评论区告诉我~
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这是一家开在220路公交站旁的小面馆，原本的名字叫作“争强饮食”，但因为大家便都顺口叫它“220辣肉面馆”，老板也依着大家改了名，一叫就是几十年。
店里主打辣肉面，还搭配了很多浇头，因为用料实在，口味好，所以有很多人慕名而来。还有常客会打包一些辣肉糜回家，自己早上煮面吃。
为了保证口味，老板坚持只开这一家店，一开就是32年。由于店面升级，去年夏天曾经消失过一段时间，然后又以新面貌再度迎客。
面馆每天早上5点半开门，老板3点钟就起来做辣肉了。店内有四个阿姨，两个煮面，两个送餐，分工明确，有条不紊。
老板几十年来始终坚持手写记帐，旁边还放了草稿纸，相比只会用手机按计算器的我们，这可能就是老一辈人才会有的小癖好吧~
虽然有些人说老板很凶，但熟客都懂他，其实是刀子嘴豆腐心。碰到爱聊天的客人他也会一起陪着聊聊，说着说着就笑了，有点反差萌。
