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近年来心脑血管疾病频发的一大原因，就是因为高血脂在作怪。人体的血脂失控，不断升高，会直接引发血液粘稠和血管堵塞，让身体的一些器官和部位受到影响，尤其是心脑，当长期处于缺血缺氧的状态时，危害是极为致命的。 有4种食物会让血脂“失控”，使血液更粘稠，而你却天天在吃 1、高脂肪食物 高脂肪食物是诱发高血脂的一大关键因素，比如肥肉、黄油、油炸食品等，这些食物里含有大量的脂肪酸，会直接导致血脂升高，让血液粘稠度增加。现在很多人饮食都习惯以大鱼大肉为主，这就很容易导致高脂肪食物的摄入。 2、高胆固醇食物 胆固醇是人体必须的营养物质，但胆固醇过高，也会导致血液的粘稠度增加。因此高胆固醇食物，比如动物内脏、鱼子、螃蟹、蛋黄等，就要注意控制食用量了，否则血脂很容易升高。 3、高糖食物 糖分进入人体之后会变成脂肪，对血脂升高起推进作用。比如常见的白糖、红糖、糕点类，已经甜饮料、奶茶等，都属于高糖食物，要特别注意。 4、酒类 酒的热量不仅高，而且酒精中的毒害物质很容易刺激并损伤血管。通常饮酒过多，还会使人体的代谢变紊乱，导致身体垃圾毒素无法及时排出，脂质也无法正常代谢，就会容易引发血脂升高的情况。 如果这些食物你天天吃，并且吃的量还不少，那么血脂就很容易失控。因此为了血管健康，这些食物要尽量的忌口，每日要注意控制它们的摄入量。 另外，有2种利于降脂的食物，不妨多吃一些。 荞麦子： 荞麦当中含有多种具有降血脂的有效成分，如亚油酸、芦丁、可溶性膳食纤维、烟酸等，这些活性成分可以促进甘油三酯和胆固醇的分解，对于降低血脂水平有很大的帮助。并且还可以软化血管、增加血管弹性。 霜后桑叶： 霜后桑叶降血脂的效果很高，这主要是因为霜后桑叶中含有丰富的桑叶多糖、γ-氨基丁酸、黄酮类化合物等物质，能起到降甘油三酯、总胆固醇，调理高血脂和抑制动脉粥样硬的发生的作用。 除了日常在饮食中添加这些食物外，还可以在饭后饮用由荞麦子和桑叶一起搭配发酵得到的荞子桑叶酵素液。药理研究发现，将它们搭配发酵食用，可以比普通烹饪更为全面的发挥出食材中的降脂成分，这样人体吸收到的更多，降脂效果也就更明显。 |
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