面包机自制苹果果酱的做法

面包机自制苹果果酱

 乖宝璐璐

生在烟台，长在烟台，每年的这个时候，家里都会有吃不完的苹果~吃不及又会坏掉，怎么办？做果酱喽！自己做的，比外面的更健康，而且干净、卫生，没有任何添加剂，老少皆宜……

主料

• 苹果600克

• 细砂糖100克

辅料

• 柠檬1个

面包机自制苹果果酱的做法步骤

• 1.

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  苹果洗净去皮，切小粒（切完的可以放在盐水中，防止变色）

   
• 2.

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  切完的苹果粒放入面包桶，加入细砂糖及柠檬汁

   
• 3.

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  启动面包机“花式果酱”程序

   
• 4.

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  一个程序结束后的状态！果粒有些大，再启动一次“花式果酱”程序

   
• 5.

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  到自己喜欢的程序关掉程序即可。放凉装容器密封冷藏保存即可

   
• 6.

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  成品

   
• 7.

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  成品

   
• 8.

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  成品

   

小窍门&温馨提示

1.我一共用了一个半的果酱程序，时间根据自己喜好调整；
2.细砂糖量根据苹果的甜度增减；
3.柠檬汁是为了增加成品的黏稠度及色泽；

乖宝璐璐 创建于 2016-10-26 10:10:48