制作的奶茶里面香料,其实每家有每家秘方,各有自己的特色,而用得最普通的是五香味香料。 1配方如下: 肉桂皮,小茴香,丁香,小豆蔻籽,干姜各适量来搭配而成。 第一步:煮香料 第二步:煮牛奶加糖 第三步:泡茶 说明:不一定要用贵茶,一般红茶也可。如果是散装茶叶,大约要三茶匙。 2成品:香香甜甜,藏着一丁点儿姜的辣,可好喝了。 |
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