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俗话说“民以食为天” 吃穿住行 吃一直是首位的！ 来古镇的朋友们 肯定也要品尝古镇的特色美食啦！ 大南浔的双交面作为特色美食之一 想必大家也是早有耳闻 所以到底古镇哪家店更能抓着你的味蕾呢？ 小浔决定牺牲一下自己的胃和钱包 给大家做个古镇双交面美食测评 事先声明 小浔没有打广告 下面 开始我的表演 （本次测评三家面馆哦！） （备注非专业，不成熟，接地气的美食测评） 状元楼 作为古镇三家老面馆之一，状元楼的名字应该是南浔本地人最为熟悉的，已经有一百年多的历史了，至今还一直保留着原貌。店面略有点陈旧的样子更体现了它的老资历，面很好吃，口碑也好，每天都是生意兴隆。红汤味道鲜美，面条软硬适中，爆鱼加酥肉的浇头，爆鱼外酥里嫩，酥肉肥瘦搭配的正好，肥肉部分不会腻，有儿时的味道。 价格：人均12左右 位置：南东街 推荐指数：♥♥♥♥♥ 五福楼 南浔古镇的又一家百年老店，口味与状元楼相似，是南浔化的苏式面。在南浔的历史上，有这样的风俗——谁家要是生了孩子，主人家就要发面票，生男孩儿吃“状元楼”，生女孩儿便要吃“五福楼”，小浔感觉五福楼的酥肉更肥一些，喜欢肥一点的朋友不可错过，爆鱼味道不错，面条也可圈可点。老板人不错，店面装饰也很有江南古镇的意境。 价格：人均12左右 位置：南东街 推荐指数：♥♥♥♥♥ 龙凤面馆 两间不大的店面，有些不起眼。面条细、韧、爽、滑，浇头选料讲究、制作精细。这家的酥肉小浔自认为是最好吃的，爆鱼鲜而不腥，味道是比较苏式的，偏甜。汤里带有酱汤的鲜，猪油特有的香味，融为一体。生意也异常的火爆，他家浇头里面还有青椒、豆干，用料相对丰富。 价格：人均12左右 位置：南东街 推荐指数：♥♥♥♥♥ 大概没有一种食物像热汤面一样，在南浔人的心里根植一份情结。 饿了的时候、生病的时候、孤独的时候... 没有什么情绪是一碗双交面慰籍不了的, 在小浔的心里就是浓浓的故乡的味道，对它有着不可分割的感情 本次三家面馆测评就告以段落啦 你们还有哪些想要了解南浔美食呢？ 欢迎留言告诉我 让小浔为你们一探究竟！
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