|
饮食健康会直接影响身体健康，而人们营养摄入的主要来源就是一日三餐，随着生活水平的提高，人们更在意的是每餐的营养均衡，尤其是家里有孩子的，孩子正处于生长发育阶段，每日的营养必须要保证，特别是膳食的均衡，但是让很多家长头疼的一个问题，就是有的孩子挑食严重，喜欢吃肉，不爱吃菜，会引起营养不均衡，所以不妨试试常吃这菜，吃着比肉都香，一斤才2块钱，孩子吃头脑聪明，增强免疫全家少生病。 www.
这菜就是杏鲍菇，是一种很常见的菌类食物，一般在超市或是菜市场都可以买到，可以炒菜，可以做汤，肉质肥嫩，口感嚼起来有一种类似吃肉的质感，而且营养价值特别高，被誉为“平菇王，是一种高蛋白、低脂肪的食物，并且含有丰富的维生素、氨基酸、矿物质等营养物质，食用后可增强人体免疫力，促进身体和脑部发育，还有助降血脂，降低胆固醇，从而有助软化和保护血管。
另外，杏鲍菇含有丰富的膳食纤维，铁元素，食用后能促进肠胃消化，加速新陈代谢，预防便秘，清理肠道垃圾，排出体内毒素和垃圾，还能为人体补充铁元素，预防缺铁性贫血，所以女性朋友常吃杏鲍菇有助改善肤色暗沉，滋润肌肤，补血益气，肌肤更加光泽有气色。那么接下来为大家介绍一道胡萝卜炒杏鲍菇，做法简单易学，而且常吃胡萝卜对眼睛好。
做法1：将胡萝卜削皮后和杏鲍菇放入淡盐水中浸泡5分钟左右。 2：洗净后将胡萝卜和杏鲍菇切片备用。 3：锅中放入少许橄榄油，油热后放入胡萝卜片翻炒。 4：当胡萝卜炒软后放入杏鲍菇片，放入少许食盐、葱花、生抽翻炒，炒熟后即可出锅。 这样一道胡萝卜炒杏鲍菇就做好了，大家看完喜欢这种吃法吗？不妨试着给家人吃，如果你还有关于杏鲍菇更好吃的做法，可以留言在评论区的，大家一起分享。
|
|
|
