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我们今天的话题，是要做给12个月以上宝宝来吃的自制小油条，我觉得这个相对于宝宝来说可能是爸爸妈妈们更感兴趣的一种食物，话不多说赶紧来看看怎么做吧~  给宝宝做的这个油条非常好吃，松软有奶香味儿，炸出来的油条最好控一下油或者用厨房纸巾吸一吸油，我们自己做的油条里面没有加碱啊，膨松剂等不健康的东西，这样的油条在炸至过程中的吸油量是很少的，所以我们不用担心吃到过多的油脂。   材料： 中筋面粉300克，酵母3克，小苏打2克，盐0.5克，婴儿奶粉7克，清水 步骤： 1，将所有食材放在一个盆子里混合均匀，倒入大概160-180ml左右的清水，和成面团，盖上保鲜膜放到冰箱里冷藏一夜。  2，将冷藏好的面团从冰箱里拿出来，室温静置十分钟即可开始使用  3，案板上抹油，把面抻成长条，具体的长度和宽度可以给您加自己的锅的大小来决定，将他们切成宽大概一厘米的宽条，取两条摞在一起用筷子把两个摞在一起的竖条儿从中间按一下，让他们能够粘在一起。  4，油锅加热，大概170到180度，把做好的油条坯子，下进去小火炸到两面金黄，都上色了，就可以捞出来了。  公众号 蓝猪坊 蓝猪坊，一个集健康美味、有机生活为一体的美食工作室；是抒写美食与爱、诠释生活态度的地方，更是大家相互学习交流，体验分享的平台。 |
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