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我已委托“维权骑士”为我的文章进行维权行动。 免责声明：以下的文字，不做任何医疗建议，只做信息分享，请在专业人员的指导下进行。 本文编辑字数893字，预计阅读时间3分钟。 今天早上有一个读者私信我：
他是糖友，低碳饮食后，血糖控制非常好。 他一直以为粗粮降血糖就是一个可怕的骗局，包括全麦、燕麦片，而且他曾经深受其害。 以下是我和读者的全部真实记录，瘦龙尊重读者的隐私，不放关于读者的任何信息，不添加任何第三方语言，现在把读者的测评内容分享给大家：↓ 荞麦面升糖，吓死人 今天我也献身一次，早餐空腹吃一次北方著名的粗粮，荞麦面，全部资料传给龙哥，彻底揭开粗粮降血糖，背后的真相。 我的个人情况，男，51岁，确诊二型糖尿病4年，低碳饮食4个月，全部停药，目前基本逆转了糖尿病，上周糖化血红蛋白6.4%。 首先，我准备75g的荞麦粉，一个鸡蛋，加水和成面团，今天做的是麻什。 配料只添加了羊肉片、菠菜、豆芽、香菜，如下： （原谅我们的读者手抖了下，有点糊的照片） 荞麦面麻食做好了，吃完后，耐心等待血糖变化，吃之前血糖5.8，吃之后半个小时血糖飙升到11.3mmol/L。 后面没必要再测了，我都不想活了，请龙哥通过网络告诉全世界，糖尿病人吃粗粮荞麦面后的真相，头晕眼睛胀，我感觉我要死了。 这个是餐后60分钟的血糖情况11.3，一直居高不下啊！ 紧接着，低碳前的牙疼开始发做了，同样的地方，一样的痛，揭开粗粮背后的真相，我无语了！ 这个是餐后90分钟的血糖12.8，简直了，太恐怖了！ 血糖继续升高，今天我做出了巨大的牺牲，高血糖的冲击损害了我的健康，为了揭开粗粮降糖背后的真相，值！ 也为了全球的糖友，餐后120分钟血糖数据，等待中。 餐后120分钟，血糖12.9，嘴干口渴出现了，烦躁不安，耳鸣，眼睛也胀疼，这也是我低碳之前的生活感受，喝碗白开水压压惊吧！ →瘦龙说 荞麦是粗粮，一直被认为是健康食品，因为里面的某些成分，有一些降血糖的效果，很多糖尿病患者觉得可以降血糖。 但是，实际数据显示，升血糖吓死人，对于糖尿病患者，这些粮食一定要小心，少量为好。 |
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