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征文(原创)奶油吐司面包

 欢 喜 2019-06-27

本文参加了【美食物语】有奖征文活动


用料:

面包粉(家庭专用面包机面包粉 ): 236g 

牛奶:     60g 

淡奶油:  75g (也可换成同量的牛奶或酸奶)

鸡蛋:      1个

蔓越莓:  50克

糖 :      30~55g 

盐:         3g 

黄油:     19g 

酵母:      3g 

蔓越莓先用百加得白朗姆洒浸泡(浸湿蔓越莓即可),这样味道更加浓香。

  1. 上面的食材称好后,把鸡蛋、牛奶、酸奶、糖、盐、面包粉分别倒入面包机内桶中。如下图:


2.把面包桶放入面包机内,选择面包机程序12,揉面15分钟。如下图:


3.完成第一次揉面后,打开面包机,把黄油直接倒入桶内,再按程序揉面15分钟。如下图:


4.第二次揉面15分钟后,打开面包机最上层盖子,分别加入蔓越莓和酵母。如下图:


5.重新设定程序:选程序2,葡萄干、烤色(淡)、预约时间(如第二天早晨6:00钟完成)。如下图:

第二天6:00面包制作完成。如下图


香味浓郁的奶油吐司面包出炉了,如下图:


奶油吐司面包为主的营养早餐令人垂涎三尺


早餐营养很重要!为了家人的健康,自己动手,无须花费多少成本,一桌丰盛的早餐让自己及家人吃的健康、吃的开心,沉醉在幸福之中,工作精力更加充沛。朋友,你不妨也来试试!

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