平菇炒西兰花

平菇250克，西兰花200克，盐，味精，胡椒粉老适量。把西兰花洗净，切块，用热水把平菇泡软洗干净挤干水分之后备用

将西兰花，平菇放入沸水中四烫一下，捞出待用

锅中放油烧热，依次地放入平菇  西兰花和味精，胡椒粉拌匀，炒熟出锅即成。 

功效：陪癌，抗癌，提高免疫力。