它是天然的“催眠剂”，隔几天吃一次，舒心安神，睡得香

它是天然的“催眠剂”，隔几天吃一次，舒心安神，失眠做梦不见！失眠是困扰当代人的一大问题，小到中学生，大到七八十岁的老人，很多人都患着或轻或重的失眠症，晚上睡不着，白天睡不醒，加上工作或者学习上的压力，几乎把人的身体都压垮了，人们都被失眠症折磨的苦不堪言，很多人都选择考药物来维持自己的睡眠，这种强制睡觉的方式不仅不能根治失眠症，而且会对身体造成很大的伤害。

我之前和朋友们一起探究过失眠的问题，其中一人说她妈妈曾经告诉她生菜是天然的“催眠剂”，她失眠最严重的那段时间顿顿吃生菜，有时候吃生的有时候吃熟的，过了一个月失眠就好了，现在每天一觉睡到大清早，失眠做梦不见了，大家快跟我学起来吧。

蚝油生菜

By 快享美食

配料：

生菜 适量、食用油 适量、蚝油 适量、精盐 1勺

烹饪步骤：

1.沸水中加入一勺盐，淋入少许油。

2.生菜焯水20秒捞出。

3.锅中倒入适量食用油，蚝油，炒至和油融合。

4.加入清水，炒10秒。

5.将炒好的蚝油淋在生菜上即可。

烹饪小贴士：

1.生菜质地脆嫩，口感清香，含有丰富的膳食纤维和维生素。生菜还有减肥的效果，是很受大家亲睐的食材。蚝油生菜做法简单，味道爽口，是一道很快手很美味的家常菜。

2.买回的生菜一定要仔细清洗，先在水里加入少许食用小苏打泡一泡。菜叶子先彻底洗净再撕成小块，是为了防止残留的农药渗入叶子里。

3.生菜焯水的时候，水开了立即捞出沥干水分。

4.料汁浓稠度要适度，太稠影响口感，太稀无法裹在叶子上面。

5.可以根据个人口味喜好在做菜的时候加入调味料。

你们喜欢生吃生菜吗？