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相信南瓜饼这种小吃不管是吃饭的时候，还是作为下午茶，都是很受欢迎的一道美食。 南瓜本身就是粗粮，有着各种神奇的功效，这里就不多说了。 没做过的朋友觉得望而却步，但是当看过本文后，就会觉得制作南瓜饼是一件十分简单的事情了。  【南瓜饼】 制作方法1 1.把南瓜去皮，放入盘中，大火蒸5分钟，倒掉多余的水。 2.用勺子把蒸好的南瓜压成糊，加入同样多比例的糯米粉，搅拌均匀，揉成团后压扁。 3.压扁后裹上面包糠。 4.油锅开小火，放入色拉油，放入南瓜饼，慢煎至两面金黄，捞起滤干油即可装盘。  【南瓜饼】 制作方法2 1.把南瓜去皮，放入盘中，大火蒸5分钟，倒掉多余的水。 2.用勺子把蒸好的南瓜压成糊，加入同样多比例的糯米粉，搅拌均匀，揉成团后压扁。 3.压扁后裹上白芝麻。 4.油锅开小火，放入色拉油，放入南瓜饼，慢煎至两面金黄，捞起滤干油即可装盘。  【南瓜饼】 制作方法3 1.把南瓜去皮，放入盘中，大火蒸5分钟，倒掉多余的水。 2.用勺子把蒸好的南瓜压成糊，加入同样多比例的糯米粉，搅拌均匀，揉成团后压扁。 3.把袋装的红豆沙揉成团，塞入南瓜饼里面，压扁后裹上面包糠。 4.油锅开小火，放入色拉油，放入南瓜饼，慢煎至两面金黄，捞起滤干油即可装盘。  以上几种做法都可以试试，熟练以后可以综合起来运用，特别是豆沙馅，还可以更换成其他馅，不过我没试过，有兴趣的朋友可以自己做一下实验，要是研发出了新品种的南瓜饼一定要告诉我一下。 |
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