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一天当中早餐的重要性也是很大的，因为我们要忙碌一天的工作啊，早晨又能空腹出门，所以早餐占着很大的重要性呢。大家都知道不吃早餐的话，对我们的我也是极其不好的，所以希望大家要好好的吃早餐哦！身体是自己加的，早餐要吃得营养搭配还要健康。那么在早餐中最少不了的首选就是鸡蛋葱油饼了。  鸡蛋葱油饼，大家听到这里感觉它的过程肯定很复杂，但是今天我们来学一套最简单的做法。所以爱吃葱油饼的朋友们一定要赶紧学起来了。我们需要先将面粉倒入到盆里，然后用热水来烫面。热水要分次放，边放水边搅拌面团，这样面团不会系成疙瘩。  看到面粉成为絮状以后的样子，再适量的加入凉水，然后一起揉成面团。好的面团一定要用保鲜膜给盖上，放在一边进行发酵半个小时。我再把面团拿出来，放在案板上再重复揉几次。然后搓成长条，非常大小均匀的小剂子。接着我们还需要擀面杖擀成饼状的样子，再适量的放入盐。  喜欢吃香油的话，可以滴几滴香油均匀擦上。然后再把自己喜欢的葱花撒在上面，一边慢慢的卷起来，卷的时候一定要把两边的面，往里边来卷，然后再放到旁边，再一次的醒面大概15分钟。时间过去，我们在擀成一个大点的饼状。是电饼铛，锅里要擦上一层油，把做好的饼放入到锅里，接着再打入一个鸡蛋摊均匀就行。  看到鸡蛋全部凝固了以后，再来回翻转三分钟时间。看到鸡蛋葱油饼变成金黄色，就说明成熟了。所以营养美味的鸡蛋葱油饼就做好了，如果早餐搭配上主食，吃上一张鸡蛋葱油饼，真的是很营养美味的。是做法很简单的，每次我做鸡蛋葱油饼的时候，家里人总是吃不够的。 |
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