中国是农业大国,农耕文明是中华文明的重要组成部分。 神农被奉为中国药学与农学的共同鼻祖。千百年来,我们的先人在生产实践中,积累了丰富的中药栽培经验。 从北魏贾思勰的《齐民要术》到明代李时珍的《本草纲目》,都收录有中药种植的宝贵资料。至2002年,《中药材生产质量管理规范》(GAP)由国家食品药品监督管理局颁布实施,这标志着中国中药材生产已经纳入规范化管理的轨道。 中药材生产靠天吃饭的时代已逐渐成为过去。过去几年间,我们的考察小组先后深入祖国的大江南北、高 山平原,在药材的分布区与主产地进行实地考察。将收录的众多第一手资料总结整理成书——《百药栽培》。本书也中有药用植物栽培学家王文全教授多年在田间“摸爬滚打”的实践心得。 中药材的品质取决于其生产过程,只有规范化的生产,才能得到品质稳定、均一、可控的药材。 《百药栽培》的内容,重点在中药栽培,同时也介绍了植物分类、中药资源、道地药材与中药鉴定的相关常识。 本书图文并茂, 内容翔实,无论对从事中药大规模种植的专业人员,还是对植物 栽培的爱好者,在房前屋后或室内盆栽,怡情养生,美化环境, 都不失为一本有价值的参考资料。 精彩篇章 |
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