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花胶具有很好的美肤养颜的功效。富含高级胶原蛋白，能够给我们的肌肤补充胶原蛋白，这个时候喝一碗花胶甜品，嘴巴粘粘的，胶质丰富啊！ 1、花胶炖鲜奶 材料：鲜奶一支半、花胶100克、冰糖适量。(普通的鲜奶即可) 做法： 1、因为用的是白花胶，较为薄身，所以无需提前泡发，使用之前，简单的拖拖水，一分钟左右，就已完全软下来。 2、把鲜奶倒入燉盅，将浸软的花胶煎成小块，扔进鲜奶里。放进燉盅，隔着水蒸。燉的方法，一开始先大火煮滚了水，然后开中小火燉半个小时，半小时之后，慢火燉一个小时。燉煮合共一个半小时。 3、一个半小时之后，先不急着喝，盖着盖子，继续焖个二十多三十分钟左右。这焖一焖的效果，胶质可以出得更彻底最后再揭盖子，倒入适量的冰糖加热至融即可饮用。 功效：改善皮肤，強化体质有明显的功效。 2、莲子冰糖炖花胶 材料：花胶4片、莲子20－30颗、水4碗、冰糖3小块。（随自己喜爱的甜度而定） 做法： 1、花胶提前一晚洗净，浸泡。烧热一锅水，放入泡过的花胶； 2、煮沸后关火，然后让其自然冷却，大约费时3－6小时（如果用瓦煲，散热会比较慢，但泡发效果也较好）； 3、 莲子洗净，煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖一个半至两小时，即可品尝。 功效：固本培元，补肾固精，滋阴去燥，润肠通便，祛斑美白，延缓衰老，增强抗病力。 3、桂香红枣炖花胶 材料：红枣25g，干桂花10g，干花胶10g，老姜片3片，大葱2段，冰糖适量。 做法： 1、将花胶用冷水泡发软切片备用； 2、将处理好的花胶，红枣，桂花，姜片装入炖盅内加入冰糖，注入开水，放入蒸锅内隔水炖2小时即可。 功效：有润燥滋养肌肤，滋阴补益、美肤养颜的功效，对女生来说真是极好的。 |
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