|
饮食养生。常见八种健脾养胃的食物 1、南瓜 中医认为，南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气、化痰排脓、清热解毒、治咳止喘，治疗肺痈便秘，有利尿、美容等作用。 此外，南瓜可以促进肠胃蠕动，帮助消化。其中的果胶有保护胃胶道粘膜的作用。 2、韭菜 韭菜含有抗生物质，有调味、杀菌的功效，有健胃、壮阳功能。常吃韭菜，能温中散寒，健脾养胃。 3、莲藕 莲藕有健脾养胃、养心安神、除烦消热功效。鲜藕生性偏凉，生吃凉拌较难消化，故脾虚胃寒者、易腹泻者，宜食用熟藕。 4、生姜 生姜有去寒、去腥、止呕、发汗、止咳、止反胃等功效。用生姜数片，加几枚红枣煎水服，可以缓解脾胃虚寒、十二指肠溃疡病及腹泻等疾病。 5、山药 胃寒可以多吃山药。山药补脾养胃，生津益肺。可以山药炖排骨，也可与大米、小米、大枣一起煮粥食用。 炒山药可补脾健胃，用于脾虚食少、下泻便溏、白带过多等症状。 6、芋头 芋头，能宽肠胃，润肌肤，促消化，冷啖，去除烦热，止渴，开胃。男女老少皆宜，尤其适合孕妇、脾胃气虚之人。 7、菠菜 菠菜能清理人体肠胃里的热毒，可防治便秘，被誉为肠胃热毒的“清理工”。 菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。 8、红薯 红薯含有丰富的膳食纤维和果胶，能促进胃肠道蠕动，提供B族维生素、维生素C、β-胡萝卜素和赖氨酸。 中医认为，红薯补中，暖胃，有补虚益气、健脾暖胃等功效。 |
|
|
