夏季养肝护肝攻略

2019-07-19  xiaoyao110

(河北中医肝病医院提供专业支持)

夏季养肝护肝攻略

均衡营养和适当多吃水果

肝病患者饮食宜清淡易消化有营养,避免过食油腻使肝脏负担加重,注意适当补充蛋白质、维生素、无机盐和纤维素。日常饮食中还应注意清洁卫生,以免不洁饮食中的毒素引起肝脏损害。

夏季养肝,饮食第一建议就是“均衡”,每天每类食物都要摄取,且要依很好的比例摄取。

平时多吃点疏肝养肝的食物和蔬菜如韭菜、佛手、木瓜、贝类、木耳等,五种颜色的蔬果各有优点,比如绿色、红色、黄色蔬果,含有叶黄素;花椰菜、白花菜等抗癌,用餐时可适当多选择、多替换。

草莓:性凉、偏酸甜,能养肝护肝,又因红色入心,可去心火。对于肝火旺盛的人来说,草莓既能养肝,又去肝火。此外草莓是典型的浆果,维生素C含量丰富,有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养;其含有天然抗炎成分可减少自由基产生,以保持脑细胞活跃,夏季还能帮助提神醒脑。草莓性凉,不可一次吃太多,尤其是脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人更要控制量。

番茄:生吃凉拌都可谓是夏季的一道果蔬,其富含维生素C且低糖、低热量,经常食之有助于提高免疫能力、清热解毒、凉血平肝、防止毒素对肝细胞损害等,可谓是养肝护肝、减肥降脂佳果;

葡萄:可谓是养肝佳品,其富含VB、VC、多酚类物质及钙、钾、磷、铁等矿物质,不仅有利于及时补充机体所需,而且有很强的抗氧化活性,对调整肝脏细胞功能,抵御或减少自由基对肝脏伤害都很有益,因此葡萄被列入养肝、护肝、抗癌保健食品之中;

香蕉:性凉滋阴,高营养、低热量食品,富含高蛋白质、钾、VA、VC、膳食纤维等有益成分,具有养肝、修复肝细胞、调免、促进代谢等功效,可谓是适宜饮食之选;

奶制品:主要是补充人体蛋白质,以酸奶为佳,因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出。此外,酸奶可促进干扰素生成,可提高机体免疫体力,达到养肝护肝的目的。

豆制品:其属于高营养低脂肪、低热量食品,富含优质蛋白、必需氨基酸、钙、铁、磷等微量元素,对促进肝细胞的修复与再生、机体免疫力的提高、养肝护肝等方面都很有益;

蛋类:其富含优质蛋白质、卵磷脂,在修复细胞同时还可促进细胞再生,并且蛋类蛋白易消化吸收,建议每天食用1-2个鸡蛋,对身体及肝脏都是有益的;

真菌类蔬菜:蘑菇、香菇、金针菇、黑白木耳等菌类蔬菜,富含蛋白、多糖、维生素、脂肪、必需氨基酸和无机盐等成分,经常食用有助于肝脏的滋养与修复、提高机体免疫力、防癌抗肿瘤等作用,适宜夏季养肝饮食之选;

建议肝脏不好的人夏季可以适当多吃些清暑化湿的食物,如丝瓜、冬瓜、绿豆、苡米仁、莲子、葫芦、西瓜皮等;

因为夏天出汗多,而酸能生津,所以夏季调味可以稍微酸些,柠檬茶、乌梅汤、山楂、酸奶等都不错。

夏季护肝养肝,应以清热利湿、护阴为主,吃一些动物肝脏或者喝一些醋,对护肝都是有好处的。

不可多吃冷饮、冰西瓜,容易引发胃炎,从而引起肝病的复发。

切忌吃药太多或不必要的药物

长期服用止痛药等药物,会加大肝脏解毒负担,导致肝脏损伤。有多种药物及其代谢产物容易引起肝脏损害,导致药物性肝炎(简称药肝)。

这些药物包括抗生素、解热镇痛药、抗精神病药物、抗抑郁药物、抗癫痫药、镇静药、抗甲亢药、抗肿瘤药、降糖药和心血管药等。因此,服药必须严格遵照医嘱,在医生指导下服用。

夏天在空调房和室外交替活动,因忽冷忽热而患上感冒的也很多见,出现头痛、喉干、流涕等感冒症状时,有的习惯自行购买感冒药服用。这种做法对正常人可能影响不是太大,但对于肝病患者来说可能会加重甚至诱发药物性肝衰竭或肝损害,因此肝病患者服用解热镇痛类感冒药时,一定要事先告知医生自己的病情,尽量选用对肝脏功能影响较小的药物,并在医生指导下严格控制用药剂量、用药时间,以减少药物对肝脏的损害。

适当运动,防止劳累

每天保持适量运动,并根据个人的肝功能不同情况逐渐控制运动量。运动初期,可在不影响身体舒适度的情形下慢跑,以疲劳度控制慢跑时间。

肝病患者夏天不要剧烈运动,但适量的运动还是不可少的。

同时,要记得多补充水分、盐分,这样才能及时地排除体内的湿热及毒素,防止肝病的复发。

此外,肝功能异常的患者耐受能力比正常人低,应避免暴晒和长时间在高温环境下工作,否则很容易中暑。

调整心态,乐观淡定

快乐的心情尤其重要。

医学研究证明,肝脏内分布着丰富的交感神经,经常感到烦躁、忧愁会直接导致肝细胞缺血,影响肝细胞的修复和再生,要培养乐观、开朗、宽容、放松的健康行为模式和心态。

茶水适当多喝

夏季由于排汗和机体的蒸发,很容易导致机体缺水,夏季多饮水可增加循环血容量以促进血液循环和肝脏代谢,有利于养肝护肝,有利于代谢废物的及时排泄,从而可在一定程度上降低毒物对肝的损害;

金银花茶:夏季易肝火旺盛,适量喝些金银花茶,具有清肝明目、清热解毒、凉血平肝、抗病毒等功效,适时适量饮用是有益于肝脏的。但是补水也不宜过多,尤其是肝硬化病人有腹水者更要注意,否则有可能加重浮肿症状。

此外,夏季湿热,容易上火“伤阴”,要护肝首先要“心气”“心阴”足。心神不安与肝气郁结常常并存,出现精神恍惚、情志抑郁等;心火亢盛与肝火偏旺也往往同在,出现心烦失眠、烦躁易怒等。肝心为母子关系,肝木生心火,肝血不足,血不养心,虚热扰心,心神不宁,睡卧不安,形成恶性循环,所以要心肝同治同养,心安而肝气舒,肝气条达则心平气和。

总之,养肝绝非一日之功,任何事情都贵在坚持,养肝也是如此。夏季应该多注意自己的身体,身体健康才是最重要的,夏季注意养肝护肝,特别是有肝病的朋友,希望夏季养肝护肝攻略对大家有帮助。

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