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食材
西葫芦、食用油、面粉、玉米淀粉、椒盐、辣椒粉、
做法
1、西葫芦切成厚片,每一片西葫芦先粘一层玉米淀粉。
2、加一小勺玉米淀粉,一勺面粉搅匀。
3、西葫芦放进去裹一层面液。
4、放入热油中中火炸至定型,两面炸成金黄色捞出沥干油。
5、撒上椒盐,喜欢辣椒撒点辣椒粉就可以了。
来自: 芝润斋 > 《生活》
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