大家好,今天跟大家分享一道面食的新吃法,不用水就能和面,好吃又好看,做法也非常的简单,下面是制作过程: 1.先把南瓜清洗一下,然后去掉皮,再将它切成片,上锅蒸熟,然后放凉备用。 2.把蒸好放凉后的南瓜放在碗中捣成泥。 3.然后在南瓜泥里放一勺酵母粉,然后再放入一勺白糖,搅拌均匀。 4.搅拌均匀之后加入适量的面粉,搅拌成絮状,然后合成一个光滑的面团。 5.把揉好的面团醒5-10分钟。 6.面团醒发完之后我们在案板上揉一下,然后用擀面杖将它擀成面饼然后在面饼上刷上油, 7.把面饼对折一下,然后用刀将它切成细条,上面不要切断,8个分成一组。 8..将它切好之后伸展开,再刷一层油,拉长一些。 9.然后从一头卷起来,这样我们的花卷生胚就做好了。 10.做好之后放在温锅里醒10分钟后再开始蒸,醒好之后大火蒸15分钟,关火之后再焖5分钟,就可以出锅了。 这样美味又好看的金丝花卷就做好了,特别的好吃。 你们也可以试一下的,如果你喜欢我的分享就请关注吧,也可以在下方留言,评论,感谢您的阅读,每天分享不同的菜谱!
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