|
红枣花生红豆糖水 红豆性平、味甘酸，有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。红豆可与各种食材搭配食用，可煲汤、煮粥、煲糖水，以及做各种点心。用来煲糖水，吃起来甜蜜蜜软糯糯，还有美容养颜的作用。一年四季总少不了它。 具体步骤： 主料：红豆大半碗、 花生1/4碗、红枣10个、黑芝麻1小把、黄糖片(或者红糖)1小块、清水适量 1. 准备好所有材料。黄糖片可用红糖代替。 2. 红豆最好提前浸泡一晚上，这样更容易煲软烂。 3. 煲里放适量水，倒入红豆红枣和花生。放入所有材料后，水位在煲胆的第五格位置。 4. 启动煲粥模式，煲好后，可看见红豆已经爆开，出沙了。 5. 将所有糖水倒入砂锅中，继续中小火熬煮15到20分钟。 6. 煲到最后五分钟时放入适量糖调味。 |
|
|
