|
超级下饭菜香菇豆腐煲 超级下饭菜—香菇豆腐煲  白杨 2018-01-18 阅读 1367 关注  今天给大家奉上超级下饭的美味佳肴——香菇豆腐煲。爱吃米饭的朋友吃过一次一定忘不了。它香浓汤醇，豆腐软嫩可口。今天给大家奉上超级下饭的美味佳肴香菇豆腐煲爱吃米饭的朋友吃过一次一定忘不了它香浓汤醇豆腐软嫩可口 先准备原料先准备原料  最重要的是豆腐，因为要讲究口感细腻软嫩。所以我们选择南豆腐也就是嫩豆腐或者叫水豆腐。最重要的是豆腐因为要讲究口感细腻软嫩所以我们选择南豆腐也就是嫩豆腐或者叫水豆腐  五花肉肉末，也可以选择牛肉肉末。五花肉肉末也可以选择牛肉肉末  新鲜的香菇新鲜的香菇  香菇洗净切成薄片香菇洗净切成薄片  豆腐切成一公分的小方块豆腐切成一公分的小方块  青蒜苗切段青蒜苗切段  热油放入姜丝爆香热油放入姜丝爆香  加入肉末煸炒加入肉末煸炒  放入切好的香菇继续翻炒，加入适量盐，白糖，五香粉。放入切好的香菇继续翻炒加入适量盐白糖五香粉 香菇肉末炒均匀后加入适量老抽。不要加入过早，那样子容易糊锅不太健康。香菇肉末炒均匀后加入适量老抽不要加入过早那样子容易糊锅不太健康 加入切好的豆腐块加入切好的豆腐块 加入没过菜的开水，开中火。炖五分钟，用淀粉拌匀勾欠，加入青蒜苗（没有蒜苗可以加入蒜末）会一股淡淡的蒜的清香味。放入适量鸡精。加入没过菜的开水开中火炖五分钟用淀粉拌匀勾欠加入青蒜苗没有蒜苗可以加入蒜末会一股淡淡的蒜的清香味放入适量鸡精 超级下饭菜，香菇豆腐煲开始端上来了。超级下饭菜香菇豆腐煲开始端上来了 |
|
|
