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生姜炒鸡蛋,有温化祛痰,调和营卫的功效,特别适合于风寒咳嗽。生姜炒鸡蛋也能有效治疗其他原因引起的咳嗽。中医认为,脏腑内伤、外感六淫祸及于肺,就导致了咳嗽。用此方治疗咳嗽,一定要选用新鲜的生姜,鲜姜有疏风散寒的作用;如果选用老姜,容易上火,所以大家一定别选错了生姜。
做法:取生姜切丁或丝,将鸡蛋打入碗内拌匀,将少许油倒入锅中烧热,再将姜丝放入油中过一下,最后倒入鸡蛋炒熟。姜炒鸡蛋做好后趁热吃下,吃的量可自己
来自: 大成教育图书馆 > 《17、食疗学》
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生姜炒鸡蛋止咳嗽
生姜炒鸡蛋止咳嗽生姜炒鸡蛋止咳嗽 生姜炒鸡蛋,有温化祛痰,特别适合于风寒咳嗽。做法:取生姜切丁或丝,将鸡蛋打入碗内拌匀,将少许油倒入锅中烧热,再将姜丝放入油中过一下,最后倒入鸡蛋炒熟,...
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