小伙伴们,明天是七夕,后天就是立秋了,立秋后是一个进补的好时候,小编觉得做好的进补方式就是喝汤,汤的营养价值高,里面都是精华,所以我们立秋后要多煲汤,今天小编就给大家分享一道汤,常做这道汤,增强抵抗力,加强体质,健康又营养! 虽然说是要立秋了,但也只是在一早一晚比较凉快,在其它的时候天气还是燥热的,这就需要我们养肝护胃,这样才能提高人体免疫力,增强抵抗力,加强体质,小编要说的这款汤就是山药木耳排骨汤,它有滋阴润燥,补肺益胃还可以祛湿养颜哦! ![]() 制作这道山药木耳排骨汤也是很简单的,首先我们要把排骨清洗干净,切成小块,放大冷水中焯水,里面还啊哟放入姜片和料酒,这样才可以更好的给排骨去腥,吃起来口感才好,早焯水的过程中要不时的撇去浮沫,焯好水后再放到清水中清洗一下,在把木耳泡发,山药去皮。 ![]() 排骨放入锅中,加入适量的清水,大火烧开后吗,转小火,再把山药切成小块,木耳撕成小块一起放入,用小火炖煮半个小时作用,煮到排骨软嫩,山药用筷子可以扎透就可以了,在放入适量的食盐喝黑胡椒调味,这样我们的山药木耳排骨汤就制作完成了。 ![]() 是不是很简单,有喜欢的小伙伴就在家制作一下吧,要是家有高压锅,制作起来就会更加的方便了,立秋后要常做这道汤,增强抵抗力,加强体质,健康又营养! |
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