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现在随着网络的发展，我们可以看到一些短视频平台的火热，很多人在网上做起了直播，成为了我们口中的网红。而如今网红这个词更多的像是形容词，在网络上走红的东西都可以用网红来表达，如现在有些网红食物也特别热门，在网上看到让人垂涎三尺。那么在夏天比较火热的食物那都是比较清凉的，比如网上就有一些网红雪糕，我今天给大家带来的也是在网络上比较热门的一种奶糕，用牛奶做出来的吃起来很健康。  很多人在小时候经常会被自己的父母逼着喝纯牛奶，那个时候觉得并不是那么好喝，但是迫不得已必须得喝。而且现在有很多人不喜欢喝，因为喝起来并没有什么味道。但是我们要知道就是牛奶当中含有很多丰富的营养元素和蛋白质，并且这些元素都是比较小颗粒能够被人体吸收的，喝牛奶很容易补钙让我们长得更高，而且能够促进我们身体的新陈代谢。因此也有很多牛奶做出来的食物，比如我们说的这款奶糕。  今天主要是给大家介绍一下奶糕究竟是怎么做的，我们要分享的是蓝莓味的奶酪，因为蓝莓这种东西也是非常好的一种水果，具有抗氧化的作用而且能够防止近视缓解眼睛疲劳，加入奶糕之后让奶糕更加好吃，当然这款奶糕的做法也非常简单。  【蓝莓奶糕】 食材：一袋纯牛奶、玉米淀粉30克、白糖20克、蓝莓酱、椰蓉。 步骤1：首先我们需要去准备这些食材，牛奶就是我们在超市当中能够买到的那种一小袋的纯牛奶，玉米淀粉和白糖需要我们用厨房的那种计量器称一下。  步骤2：找来一个容器，把纯牛奶先倒进去，然后在其中加入玉米淀粉和白糖，这个时候玉米淀粉会出现疙瘩，所以我们可以用筛子过滤一下。  步骤3：接下来我们就可以把做好的这种混合溶液倒入锅中，记得要用小火边煮边搅拌，过了一段时间就会发现逐渐的凝固，如果有不粘锅的话推荐大家使用，因为不容易煮糊。  步骤4：锅里的牛奶淀粉呈现浆糊状就把火关了，然后把准备好的蓝莓酱混合在牛奶淀粉当中。  步骤5：这个时候牛奶面糊还有一些余热，我们要趁着这些余热赶紧搅拌。  步骤6：准备一个容器，饭盒应该就可以了，在下面垫一层保鲜膜，在底部撒一些椰蓉。  步骤7：把奶糕糊倒入这个容器当中，静置放凉然后撒上一些椰蓉就可以吃了。 到了这里我们的蓝莓奶糕就做好了。 |
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