8月1号禁渔期结束,舟山沈家门渔港千帆竞发,开捕首日可谓是场面浩大。  每年休渔期结束,就是梭子蟹统治美食界的时候,美味的梭子蟹重新登上餐桌。
这不,8月2号一早,第一波透骨新鲜的梭子蟹出现在舟山的码头,一筐一筐从渔船里运到岸上,码头上等候已久的商客就蜂拥而上,竞相抢购,好不热闹! 毕竟梭子蟹的诱惑实在太大,舟山之外的游客也闻讯赶来,想尝尝这第一波鲜味。据说,上个周末因为赶来舟山尝鲜的游客太多,朱家尖、沈家门的民宿酒店几乎都订满了。早在开捕前,海鲜商家就纷纷在朋友圈做宣传,吃货们则纷纷打听,到底是周六还是周天能吃上第一网鲜美的梭子蟹。
而此时此刻,小编是流着口水在编辑这条推送的,脑海全是清蒸梭子蟹、葱油梭子蟹、梭子蟹炒年糕、面拖梭子蟹的画面……有经验丰富的船老大预判,今年会是梭子蟹的大年,产量和质量都会不低。周六的第一网梭子蟹上岸,卖相就相当不赖,活蹦乱跳、个大肥厚。 
不过目前产量不高,第一批上岸的梭子蟹价格较贵,过段时间随着回港渔船增加,梭子蟹的供应量将会提升,价格会慢慢回到20、30元一斤左右,成为日常最提鲜的一道家常菜,到时候可以放开肚皮吃啦!  8月去舟山旅游,除了享受沙滩、大海、离岛慢生活,梭子蟹和更多即将上岸的渔货也是不可错过的美食体验。
说到吃海鲜,小编简单介绍一下几个地点吧:  朱家尖南沙附近、民宿客栈聚集的区域,大大小小的排挡有很多;沈家门海鲜夜排档是舟山最有名,最受欢迎的吃海鲜的地方,现在已经整体搬迁到东港湖滨广场旁边,几十家排挡沿着海堤依次排开,一到晚上车龙马水,吃货络绎不绝; 去嵊泗的话,小编印象中基湖沙滩、天悦湾沙滩附近的海鲜排挡、餐厅比较多,可供选择的余地很大;岱山海景夜排档非常棒,和沈家门夜排档类似也是建在海堤旁,吃着海鲜,赏着海景,吹吹海风,好不畅快!
图:旅行摄影师
游客:小编,2号就上岸的螃蟹,为什么今天才发布? 自在君:刚上岸的螃蟹贵啊,现在去吃刚刚好O(∩_∩)O
tips:
1、不要让路边陌生人给你推荐店家,以防被带到收回扣的店,一顿下来多花冤枉钱; 2、为了避免引起没必要的争端,点餐之前最好问清楚菜品的价格,比如说这个价格是一条鱼,还是一斤鱼,还是一份菜; 4、吃海鲜后,一小时内不要食用冷饮、西瓜等食品,且不要马上去游泳; 5、海鲜富含高蛋白,容易对蛋白质过敏的人请不要贪食哦,海鲜中毒即由此引起。-End- 自在旅游电话:400-8872626
|