|
所谓民以食为天，吃是人类亘古不变的话题。随着人民生活水平的提高，吃也越来越讲究，包括的有很多种的，蒸、煎、炸、炒、闷，酸、甜、苦、辣、咸，色香味俱全。但如今我们吃不仅要讲究好看好吃，更应该讲究健康！作为一名吃货，只有吃得健康，身体才能更健康！来看今天的文章，最好吃的4种饺子馅配方，值得大家珍藏起来，看看你都吃过吗？ 第一种，白菜猪肉馅  将猪肉剁碎，放入除白菜和小葱外的调料，调匀上劲，直至插入筷子不倒。白菜切丝并加入5克盐腌至出水，然后将腌好的白菜挤干水份并剁碎，到入猪肉馅里拌匀。然后尝一尝咸淡，可以的话就能开始包饺子了。 第二种，荠菜鲜肉馅  荠菜洗净后，加少许盐用手反复攥几次后，挤出水分，切碎。把切碎的荠菜和打好的肉末混合均匀后加入少许盐，2勺生抽，1勺蚝油，适量料酒，拌均再加适量糖调味后慢慢加入少许水朝一个方向搅匀至上劲即可。 第三种，韭菜鸡蛋馅  韭菜鸡蛋水饺主料就是韭菜、鸡蛋二种，搭配的调料加点姜丝、酱油、香油、盐、等调和一下，那饺子就好吃得不行，绝对经典款。 第四种，槐花大肉馅  槐花饺子，传统小吃，在山西，河北等地流行。将槐花洗净，猪肉剁馅，葱姜剁碎；将槐花和肉馅混合，加入生抽、花生油、盐、料酒、香油，搅拌均匀，这样槐花大肉馅就做好了，然后就可以开始包了。 最好吃的4种饺子馅配方，值得大家珍藏起来，看看你都吃过吗？ |
|
|
