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末伏养生,常食“一味”,按揉“二穴”,多吃“三肉”,安度秋冬

 营养师雪姐姐 2019-08-14


末伏,“秋老虎”肆虐,此时,是养生的关键时刻。
人们称此时为“苦夏”,一旦过不好,秋冬容易生命。
所以,在这末伏的几天里,一定要注意保护好身体健康。
那么,末伏到底该如何养生呢?

末伏养生,常食一味——酸

末伏时节,可多吃些“酸味”食物。

此时,由热转寒、阳消阴长,为身体储存能量,准备过冬的过渡阶段,饮食要遵循“养、收”的原则。

中医认为,酸味,具有收敛、固涩的作用。末伏时节,适当多吃些酸的食物,有三大好处。

好处一,可润肺减燥

秋对应肺气,中医认为“肺气太盛可克肝木,故多酸以强肝木”、“酸甘化营”。

秋燥耗人津液,常出现口咽干苦、大便干结、皮肤干裂的现象。多摄取酸性食物,可以刺激人体内分泌更多的津液,从而达到减燥润肺的目的。

好处二,可护肝

末伏时节,肺气旺,可能克伐肝木,而酸味入肝,是肝的正味,这时候吃酸味,来提振肝气,养肝护肝。

好处三,可健脾

酸味入胆,促进胆汁分泌,可以解油腻、降血脂,有助于健脾和胃。

末伏时节,多吃酸,葡萄是首选!

末伏养生,按揉“二穴”

1、迎香穴——润肺防燥

末伏后,秋燥容易危害肺部引起肺炎。

平时可以点揉迎香穴,具有清热散风,去燥润肺的作用。

迎香穴位于鼻翼外缘约0.5寸、鼻唇沟中。

按摩时,将双手中指指尖点于迎香穴,待有酸胀感后,再两手中指或食指指肚顺逆各揉搓20~30次,以迎香穴发酸、发胀、发热为度。

2、 足三里——强身败火

足三里,是强身健体、养胃败火的黄金穴,位于外膝眼直下四横指处。

按揉时以拇指腹作为着力点,在选定的穴位上绕圈按揉。

每个穴位按摩3~5分钟。

末伏养生,多吃“三肉”
1、鸭肉
秋初末伏,在肉类的选择上,首选性质偏凉,或性平的肉。
俗话说“防苦夏吃吃鸭”,鸭肉性凉,具有健脾益气,滋阴养胃,利水消肿的功效。
所以,末伏时节,吃点鸭肉,是不错的选择。

2、鲤鱼肉

鲤鱼,能除湿开胃、利水消肿,特别适合三伏这种湿热的环境中食用。
鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素,同时很容易被消化吸收,是适合儿童、孕妇、老人等各类人群的肉类食品。

3、猪蹄

三伏天,出汗多,体内维生素等微量元素损耗多,此时,不妨吃点猪蹄。

猪蹄,含有较多胶原蛋白和淡水化合物,并含有钙、磷、镁、铁等维生素A,维生素D,以及维生素E等,有益成分,可以补充人体流失的维生素,提高免疫力。

末伏养生,饮“三茶”
1、谷谷丁菊花茶,防肝火
末伏,“秋老虎”肆虐,容易导致人体肝火过旺
很多人,会出现口干苦、脾气暴躁、目赤红肿、失眠等肝火大症状。
此时,用谷谷丁、菊花、桂花、金银花,做成 小茶包,泡水代茶饮即可。
秋季的谷谷丁,药用价值高,擅长清肝热,即可清肝又疏肝,改善口苦、口干、口臭、咽喉疼痛等,效果尤佳。
菊花,更是降肝火的好帮手,用其泡水,可快速降肝火,改善身体各种不适,临床上,常与谷谷丁搭配。
金银花,是清热解毒的良药,可疏热散邪、清解血毒。尤其是,对于火大引起的口干苦,改善效果更佳,常与菊花搭配。
桂花,香气浓郁,性质温和,可中和寒性,亦可可清热解毒,改善口气。
经常用这四者搭配,泡喝水,可快速降肝火,改善各种不适症状。

2、尾参茶,对抗秋燥

末伏时节,空气湿度有所减少,皮肤、鼻、咽容易感觉干燥.

此时,很多人会发现鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤干燥等“秋燥”之症。
此时,用尾参泡水喝,可滋阴止渴,补气益五脏,滋润肺部,改善干咳少痰。

《神农本草经》将其尾参列为上品,用其泡水,可改善咽干舌燥,对肺阴虚所致的干咳少痰,咽干舌燥有效。

3、谷谷丁双参茶,养心安神
末伏时节,白天依然炎热,交感神经兴奋,心率加快,冠状动脉收缩,减少心肌供血,增加心脏压力。
用人参、尾参、百合、苦荞、谷谷丁,搭配,泡水喝,有益心脏健康。
人参,能强心气、补肺气。尾参,质柔而润,益五脏,宁心安神,强心、抗衰老,有益心脏健康。
百合,养心安神,养阴润肺,增强抵抗力。苦荞,可增加心肌供血量,有利心脏舒张。谷谷丁,清热去火,几者搭配,不寒不燥,可养心安神。

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