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说到长寿，可能是大多数人所向往的。英国的《每日电讯报》曾做过一个民众对自己寿命期望的调查，发现有超过87%的人们希望自己能活过120岁。可见，大家还是希望自己能够更受长寿一些。科学家们也一直在探究长寿的奥秘，他们发现饮食习惯和生活习惯是影响人们寿命的重要因素。那么哪些饮食和行为习惯可以有助大家更长寿一些呢？  美国公布：坚持8个饮食习惯，可助你找到长寿“钥匙”饮食与长寿有着非常密切的联系，科学家们探访了世界上很多的长寿地区，发现长寿地区人们的饮食习惯和我们还是有很大差距的。 同样是健康的食物，吃的方式不一样，所带给我们的健康效果也是不同的。美国MSN网站刊文发布了促进长寿饮食习惯，刊文指出，只要长期坚持这些饮食习惯，可帮你找到长寿的钥匙，到底是什么习惯呢？一起来看看！  习惯一：凉开水泡红茶 红茶中富含多种维生素和矿物质，并且红茶在发酵的过程中会产生特有的茶黄素、茶红素，经常饮用红茶对人们心脏健康很有益处，还有很好的抗衰老作用。有日本专家研究发现，每天喝两杯红茶的人，会降低30%患流感的几率。 关于泡红茶，大家普遍都是会用开水来冲泡，但其实用热水冲泡会使茶叶中释放更多的咖啡因和单宁酸，容易引发失眠和头痛，并且会破坏茶叶中的微量元素。而用凉开水冲泡就可以避免这样的问题，使茶叶中有益成分慢慢溶出，不被破坏，饮用对健康更有益处。  习惯二：饭后一粒复合维生素 我们人体每天所需的维生素种类达11种，所需矿物质达13种，缺乏任何其中的一种，对我们的健康都是有影响的。 营养专家指出，如果要补足我们人体每天所需的营养物质，一天需要吃够12种食物。这个数字可能很多人都无法达到，这时可以通过复合维生素来进行补充。 复合维生素中所含微量元素，为人体每天所需的各类微量元素的最低含量，可保证人体营养的供应充足。  习惯三：生吃洋葱 洋葱中不仅含有大量的维生素和矿物质，同时还含有特有的营养成分槲皮素和前列腺素A，对人体心血管健康非常有益。经常生吃洋葱可以增强人体新陈代谢的能力，是世界公认的抗衰老，有益长寿的食物。 习惯四：饭前一杯水 胃部承担着人体重要的消化工作，这关系着我们人体营养的吸收和身体的免疫能力。饭前一杯水的习惯是非常养胃的，可以帮助稀释胃液促使消化，还能避免我们进食过多有损健康，帮助保持好身材。  习惯五：晚饭多吃高纤维食物 高纤维的食物是低热量，底吸收的食物，但是却有助肠胃蠕动，有益肠道健康。晚上多吃高纤维的食物，可以增强饱腹感，但不会增加人体负担，更有助于预防便秘，帮助清晨通畅排便。 习惯六：素菜“荤”着吃 肉类食物可以满足人们的口腹之欲，却并不利于健康。过量肉类食物的摄入，会打破身体内部平衡，长脏腑、肠道健康无益。想吃肉怎么办呢？建议大家素菜“荤”着吃，很多豆制品中含有大量氨基酸，可以做出肉的口感和味道，大家不妨学一学。  习惯七：冷水洗肉，热水洗菜。 大家平时洗菜喜欢用冷水，但是洗肉喜欢用热水。今天要告诉大家，你们正好做反了。热水洗肉会冲走鲜肉中的维生素、氨基酸等物质，还会影响口感，因此建议用冷水冲洗。而用热水冲洗蔬菜却可以更大限度的清除蔬菜表面的农药残留，并帮助去除有些蔬菜中的草酸成分，更有益健康。 习惯八：凉拌菜的酱料蘸着吃 很多家庭都喜欢吃各类凉菜，凉菜可以最大限度保留食物中的营养成分，但是凉菜的酱料汁的普遍含有过多的盐和调味料，吃多不利于健康。因此建议大家将酱料蘸着吃，不要直接拌在菜中，这样可以控制盐分的摄入，更养生。  想长寿，饮食上请记住“四个少”糖少吃 适当的糖分可以维持身体的健康状态，但是过多糖分的摄入会导致人体产生糖化现象，引发皮肤的衰老，更会增加肥胖的风险，从而引发各类健康问题。 油炸食物少吃 过多的食用油炸类的食物，不仅会增加人体油脂的摄入，更会破坏皮肤中的胶原蛋白，使皮肤易产生皱纹，更显老态。食物在经过高温油炸后，会产生有害人体的物质。  能量饮料少喝 功能性饮料虽然喝过会提高人的精力状态，但是喝多了其中的物质会破坏我们牙齿上的珐琅质，对口腔健康有损，对健康也是不利的。 酒少喝 酒精摄入过量不仅损伤肝脏、胃部和食道的健康，还会使身体脱水，促使皮肤生成细纹，加速人体和皮肤的衰老。 |
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