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痛风，又称“白虎历节”，一旦发作，疼痛难忍。 临床上，有很多不同程度的痛风，有些人会直喊着要“把脚剁掉”。
数据显示，目前我国痛风人数逼近一个亿，并且“重男轻女”，男女发病比例20:1。
那么，什么原因，导致痛风高发呢？ 痛风高发，难逃“四个字”：
第一字：“吃”
痛风的“祸根”是高尿酸。
而大多数与高尿酸，与饮食摄入过多嘌呤有关。
很多人，“胡吃海喝”，“大鱼大肉”，导致嘌呤摄入过多，体内尿酸超标，进而诱发痛风。 
第二字：“喝” 长期大量饮酒，也是导致痛风的一大诱因。 酒精，是尿酸的催化剂，过多的摄入酒精，会导致体内尿酸升高，还可能阻碍尿酸排泄，导致高尿酸，诱发痛风。
此外，长期喝饮料，摄入过多的糖分，也会导致痛风的高发。 研究发现，每天喝一罐含糖软饮料，会让痛风风险增加70%，喝2罐以上，痛风风险增加2.4倍以上。 
第三字：“胖” 肥胖，也会增加高尿酸、诱发痛风的几率。 研究显示，肥胖，会抑制胰岛素的分泌，限制嘌呤的排出，不利于尿酸代谢，容易诱发痛风。 
第四字：“作” 长期熬夜，睡眠不足，经常久坐，缺乏运动，这样的“作”下去，其结果也会增加痛风几率。 人体的作息紊乱，会导致疲劳加重，从而陷入一个死循环，加上代谢产物持续堆积，和机体内环境发生变化等等，体内尿酸的代谢，就会受到影响，痛风也就会随之而来。 
不想痛风，3种食物要尽快远离，莫贪嘴
食物1，果汁
美国波士顿研究人员，曾在22年的时间，调查了8万妇女，得出如下结论：
每天喝1杯橙汁的妇女，其痛风的危险增加41%。每天喝2杯橙汁的妇女，其痛风的危险增加2.4倍。
果汁中，含有大量的果糖，果糖在体内的分解过程会直接产生尿酸。
同时，果糖又会减少肾尿酸排泄。在双重影响下，人体的尿酸水平就会居高不下，极易诱发痛风。 
食物2，贝壳类海鲜
海鲜类，尤其是贝壳类海鲜，嘌呤含量极高，一定要注意，尽量少吃。 
食物3，动物内脏
动物内脏，如动物的肝、肾等都属于高嘌呤食物。
按照100g来计算的话，鸭肝中含嘌呤301.5毫克，鸡肝含嘌呤293.5毫克，猪小肠含嘌呤262.2毫克。
一旦摄入过量，就会升高尿酸，甚至引起并发症。 
这3类人，是痛风“高发”人群，希望你不在其中 第一类：三高者 高尿酸，被称为“第四高”，容易找上“三高者”。 这四高，都属于综合代谢类疾病，三高者体内代谢紊乱，也会影响尿酸的排泄，诱发痛风。 
第二类：慢性肾病者 尿酸的排泄，主要通过肾脏来完成，一旦有慢性肾病，导致肾脏功能下降，便会影响尿酸的排泄，导致尿酸堆积在体内，易诱发高尿酸血症，从而诱发痛风，甚至诱发肾结石、尿毒症等。 
第三类：中年男性 痛风，可以说是“重男轻女”，其中，在男性中高发，男女比例大概在10:1左右，尤其是中年男性，更是高发人群。 
降尿酸，防并发症，多饮二水，常吃二蔬，做好两件事 多饮二水 1、苦蓝菊根茶水 苦蓝菊，是从欧洲引入国内的一种“药食两用”的食材，后被《药典》录入，习称菊苣。
中医认为，苦蓝菊，有清肝利胆，利尿消肿之效，尤其是其根茎，药用价值高。
将苦蓝菊根，洗净，烘干炒制茶，泡水代茶饮，可促进尿酸排泄，降低体内尿酸水平。
现代药理研究表明，苦蓝菊的有效成分，可抑制尿酸合成过程中酶的作用，减少尿酸的合成，可以显著降低，高甘油三酯血症并高尿酸，对尿酸和高甘油三酯血症，均有降低作用，作用持久稳定。
此外，还可改善，由高嘌呤饮食，所引发的高尿酸血症及腹型肥胖，并综合调节脂、糖、尿酸交互紊乱的作用，减少痛风的发作次数。
2、冬瓜汤水
冬瓜，有较好的利尿之效，可帮助体内蓄积的尿酸，随尿液的排出。
同时，冬瓜嘌呤含量也较少，是一种碱性食物，也是尿酸高者较好的选择之一。
用冬瓜，带皮一起煮汤水，消肿利尿，是高尿酸者不错的选择。
常吃二蔬
1、大白菜
大白菜，属于低嘌呤食物，且营养丰富，高尿酸者可以放心食用。
大白菜是膳食纤维含量高的食物，经常吃白菜能加快身体毒素代谢，也能抑制身体内酸性成分产生，从而降低尿酸，缓解痛风。
2、空心菜 空心菜，嘌呤含量比较低，还可清热解毒、凉血利尿。 所以，尿酸高的人，吃点空心菜，也是不错的选择。
做好两件事
第一件：不憋尿，不熬夜
憋尿，导致尿液滞留，会损伤肾脏功能，不利于尿酸的排泄。
如果，再加上尿酸高，不及时排出，就会以尿酸盐的形式析出，易沉积在肾脏，诱发肾脏病变，增大慢性肾衰竭的风险。
所以，尿酸高的你，一定要记住，不要“憋尿”。
此外，还不能熬夜。
熬夜，易导致身体的内分泌失调，从而引起体内嘌呤物质的新陈代谢出现紊乱，最终造成体内的尿酸无法及时排出，对尿酸有一定影响的。
此外，睡眠不足，还会导致肾脏功能受损，不利于尿酸的排泄。
所以，预防痛风，一定要注意休息，不可熬夜。
第二件：迈开腿，适运动
迈开腿，莫久坐，可促进尿酸的排泄。
久坐，会导致体内水钠滞留，易引发水肿而导致血流不畅，影响尿酸的代谢和排出。
研究显示，每天久坐的时间，超过8小时，痛风发作的概率就会大大提高。
注意，促进尿酸排泄，要选择有氧运动，远离无氧运动。
像慢跑、广播操、快步走、乒乓球等项目，比较适合尿酸高者。
而运动剧烈、消耗体力过快的活动，如快跑、足球、篮球等，则不适宜。
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