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为期四十天的三伏天正式结束啦，在出伏之后，有些朋友可能已经出现了一些身体上的不适，比如说最近可能会时常咳嗽、头痛、浑身无力。这些症状看似是感冒，但本身又没有发烧，而且在吃了一些感冒药之后，也没有缓解。这个时候，你要注意了，因为你患上的不是感冒，而是三伏天之后特有的秋燥。咸鱼百科 为什么会在三伏天后出现秋燥的问题呢？这是因为三伏天过后，气候正式像秋天迈进。空气中的含水量降低，气候也变得十分干燥。在这样的环境中，人体内的水分挥发的也会比较快，就出现了秋燥的问题。 也许你还没有感受到秋燥带来的不适，但是防秋燥要趁早。早一点预防秋燥，就可以免受身体上的难受滋味。如果你已经患上了秋燥之症，也不要着急，今天特意跟大家分享几道有滋补效果的美食，这几道美食能起到预防秋燥、缓解秋燥的作用，一起来看看吧。 第一道美食：西红柿炖牛腩  食材准备：牛腩、西红柿、葱花、姜片、蒜块、老抽、白砂糖、食用盐。 烹饪方法： 1. 把牛腩清洗干净，切成小块状。然后再锅中倒入适量的水，等水煮沸之后，将牛腩块放在锅中煮，煮5分钟左右，就将牛腩从锅中捞出，作为后续的烹饪备用。 2. 将西红柿清洗干净后，切成小块状。 3. 在锅中倒入适量的油，等油烧热之后，将葱花、姜片、蒜块放在锅中炒。 4. 炒出香味之后，再把西红柿块放在锅中，跟这些配料一起翻炒。 5. 翻炒5分钟左右，将煮过的牛腩放在锅中翻炒。 6. 在翻炒的时候，往锅中倒入适量的老抽，再大上适量的白砂糖和食用盐，搅拌均匀。 7. 炒均匀之后，往锅中倒入适量的热水。 8. 等开锅之后，转为小火模式，煮一个小时左右。 9. 最后开启大火模式，收汁，即可出锅食用。 第二道美食：秋葵蒸蛋羹  食材准备：秋葵、鸡蛋、味极鲜、香油。 烹饪方法： 1. 取几个鸡蛋，在碗中打散，再往碗中倒入适量的温水，搅拌均匀。 2. 将秋葵清洗干净，切成薄片状。 3. 将切好的秋葵薄片放在鸡蛋液中。 4. 在碗口上铺上一层保鲜膜，并在膜扎几个小孔。将这碗鸡蛋羹放在蒸锅的笼屉上。 5. 蒸20分钟左右，蒸好之后，往鸡蛋羹上撒适量的香油和味极鲜，即可出锅食用。 第三道美食：南瓜浓汤  食材准备：南瓜、牛奶、冰糖。 烹饪方法： 1. 将南瓜的外皮切去，再把剩下的南瓜切成小块状。 2. 在锅中倒入一块黄油，等油融化之后，把南瓜放在锅中翻炒。 3. 一边翻炒，一边往锅中倒入适量的牛奶，撒上几块冰糖，搅拌均匀。 4. 搅拌成泥状，即可食用。 第四道美食：虾仁溜山药  食材准备：山药、虾仁、鸡蛋、淀粉、盐、姜、蒜、白砂糖、胡椒粉。 烹饪方法： 1. 打开一个鸡蛋，不要蛋黄，只要蛋清。把蛋清搅拌均匀，作为后续的备用。 2. 将虾仁清洗干净，放在碗中，再把刚才准备的蛋清放在虾仁中，撒适量的淀粉和盐，再倒入少量的料酒，腌制10分钟左右。 3. 将山药的外皮切去，切成块状。 4. 在锅中倒入适量的油，等油烧热之后，将姜片、蒜瓣放在锅中炒。 5. 然后再把腌制好的山药倒入锅中，跟配料一起炒。 6. 炒到虾仁变色之后，再把山药倒入锅中翻炒，翻炒2分钟之后，往锅中撒适量的盐、白砂糖、胡椒粉。 7. 出锅前，往锅中撒适量的香油，翻炒均匀，即可出锅食用。 |
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