拔丝汤圆的做法，外酥里嫩，咬一口香甜软糯，做法简单，一学就会

拔丝汤圆的做法

诗文 一，食材用料

速冻汤圆 1袋

白糖 200g

植物油 500ml（实耗50ml）

二，做法

1.锅中倒入适量的食用油，油5成热后分批放入汤圆，并用筷子拨开防止粘连，用小火慢炸至汤圆微金色后捞出

2.锅中留少许底油，放入白糖用中火熬成金棕色较黏稠的糖浆，放入炸好的汤圆迅速翻炒，直至糖浆均匀地裹在每粒汤圆上迅速装盘，并趁热食用。