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以贵出名的甜品大佬,这次吃得起了

 贺兰山民图书馆 2019-08-23
蛋糕甜品大佬「布歌东京」
在魔都开8年了
今年推出了第①款软冰淇淋
只要28元,买1送1
还带来了
【新】茶歇、【新】蛋糕 、【新】门店
下午茶又有了新选择
推荐菜品

软冰淇淋系列、茶歇蛋糕系列

怎么吃

📍坐标:魔都全城

💰人均:93元左右

 · 蛋糕甜品界大佬卖甜筒了 · 

做布丁起家的布歌东京,今年夏天开始卖软冰淇淋了。从布丁到蛋糕再到冰淇淋,布歌东京的甜品系列越来越全面了,可选择性更强。

- 关键词 -

① 布歌东京首次推出软冰淇淋

② 香草牛乳 & 72%黑巧克力

③ 2种口味,3种选择

嘿嘿,等这一口很久了

 · 第①款软冰淇淋 · 

这是布歌东京推出的第一款软冰淇淋,脸大大最推荐的是香草牛乳&72%黑巧克力风味,双旋的设计,甜美乳香和浓醇黑巧平衡叠加,一次打卡两种口味,美味double!

 小科普:硬冰VS软冰 

冰淇淋一般可分为硬冰淇淋和软冰淇淋两大类。

硬冰淇淋是美国人发明的,主要是在工厂加工,冷冻到店内销售,中心温度-12°C,吃起来口感偏硬;

软冰淇淋由意大利人发明,并经过了改良,中心温度-5°C。一般是现做现卖的,也称做“鲜冰淇淋”。冰的颗粒也较细,口感也更柔软顺滑。

厚厚厚脆筒

这里用的脆筒比普通的蛋筒要更厚一些,吃起来口感更香脆。

72%黑巧克力风味软冰淇淋

臻选72%纯脂黑巧克力为原料,浓郁可可风味融入轻盈的冰淇淋中,微苦回甘在舌尖融化,巧克力控爱死!

浓郁可可风味融入轻盈的冰淇淋中,反复试验调配,才试出了最完美的配比,微苦回甘在舌尖融化。如果今年夏天还有一个冰淇淋配额,请你们务必留给它!

香草牛乳风味软冰淇淋

虽然是做的是软冰淇淋,但也很奢侈地用了马达加斯加香草提炼其精华,豆荚中的香草籽,能充分激发奶香甜味,混合了法国铁塔奶油,奶味纯正,唇齿留香。

除了蛋筒装冰淇淋外,28日起店里还会推出杯装,更适合小朋友,不用担心吃得慢冰淇淋化一手啦~

 · 下午茶的新选择 · 

 共8款 

 方形 35元   三角形 38元 

小巧的方形蛋糕

方形蛋糕一共4款:经典提拉米苏和3款奶油蛋糕(草莓、芒果、巧克力),松软绵润的戚风蛋糕、清甜奶油、搭配新鲜水果,每一口都轻盈不甜腻。

用可丽饼做千层蛋糕

千层蛋糕是用日式的可丽饼做出来的,相比市面上普通的千层吃起来更有韧性。每一份千层都有18层皮左右,中间夹着的奶油口感也很轻盈。

目前只有经典的香草、抹茶两种口味,但都十分经典。

蒙布朗

巧克力戚风和沁甜淡奶油做的蒙布朗,内馅中特别加入栗子泥,软糯细滑。一勺到底,浓郁醇厚。

经典巧克力蛋糕

可可巴旦木戚风蛋糕被甜酒充分浸润,平衡了巧克力的苦味。慕斯细腻醇厚,层次比例调配得恰到好处。

限时买3送1

即日起到9月8日,到线下门店选购新品茶歇蛋糕即可享受买3送1,拉上你的小姐妹一起出发吧~

不变的人气王

草莓奶油蛋糕是店里的人气王,每隔一段时间就会回购,无论出了什么新品都无法取代它在脸大大心中的地位。

 · 重乳酪芝士,月底上线 · · 

布歌东京原本有一款轻乳酪芝士蛋糕,这次新推出一款重乳酪芝士,芝士double,让芝士控们有了更多的选择。

芝士蛋糕上点缀了黄色的百香果酱,酸酸甜甜,清新解腻。饼底酥脆,芝士味超足,是芝士爱好者的最爱。

提前预定,配送到家

夏天不愿意出门的话,还可以在线下单,蛋糕每日现做配送到家,吹着空调吃甜品,美滋滋!不过因为蛋糕人气都很高,所以建议提前2天预定哦~

本期店家 | 布歌东京

作者 | 脸大大

摄影丨漂亮GG

设计 | 不热

*文中图片及文字为小分队原创

盗用者虽远必🐷

用餐提示

1、即日起到9月1日,软冰淇淋系列买一送一;

2、即日起到9月8日,布歌东京【线下门店】购买任意三款茶歇蛋糕,再送任一款(赠送款为四款中最低价格的),提前两天,在布歌东京【微信商城】订购,组合装(固定口味搭配),优惠同享,还可免费送货到家;

3、歌东京港汇恒隆广场店本月底前即将开业,又多了一个打卡地啦~


吃货·来聊天

说说你第一次吃布歌东京是什么时候,和谁一起?

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