宝宝到了8个月后就要开始训练咀嚼,不能因为孩子没有牙齿就老是让宝宝吃米糊。很多妈妈发现,宝宝到了周岁后老是吃得少,营养不良,其实这跟咀嚼有很大关系!孩子嚼不动食物,吃得费劲,增加肠胃压力,影响消化吸收! 今天果果就带来3道适合训练咀嚼的辅食,快快让宝宝试着吃起来!别错过这咀嚼黄金期。 蛋黄山药虾球适合月龄: 9个月以上 食材: 山药60克、虾肉40克、胡萝卜15克、蛋黄1个、紫苏籽油适量、香菇虾皮粉适量 制作方法: 1、胡萝卜去皮切得碎碎的。 2、将山药切成小块,放入蒸锅蒸15~20分钟到熟透,蒸好的山药压成细腻的山药泥。 3、将虾去皮挑去虾线切小块。 4、把虾肉放入绞肉机中,打成细腻的虾泥。 5、把虾泥放入山药泥中,加入胡萝卜碎,滴入两滴紫苏籽油。 6、把所有食材搅拌均匀,做成比较稠的山药泥糊。 7、把山药泥揉成小球,放在盘子上。 8、将蛋黄液刷在山药球上帮助定型,直接上锅蒸15分钟,熟透就可以出锅了。 翡翠面条肠适合月龄: 10个月以上 食材: 鸡蛋2个、细面条25克、菠菜1棵、胡萝卜25克 制作方法: 1、胡萝卜去皮,清洗干净切碎。 2、烧开水,将菠菜放入开水中,焯30秒,可以去除一下草酸。 3、捞出后迅速过凉,捞出后切小段。 4、把两个鸡蛋磕入碗中,倒入菠菜,启动搅拌机,搅拌成鸡蛋菠菜糊,备用。 5、准备配菜的时候,可以先把面条煮上,烧开水,把面条掰碎放入锅中,中小火煮5分钟。 6、捞出后,放入碗中。 7、面条中加入胡萝卜,把打好的鸡蛋菠菜糊倒入面条中,滴入2滴亚麻籽油,用筷子搅拌均匀。 8、锡纸刷一层油,舀一勺面糊在锡纸上,然后卷起来,两头捏紧。 9、把香肠放入蒸屉中,中大火蒸15分钟,就可以出锅啦。 彩椒芝士面条糕适合月龄: 11个月以上 食材: 彩椒10克、宝宝面条30克、鸡蛋1个、玉米淀粉10克、奶酪5克、虾皮香菇粉2克、紫苏籽油适量 制作方法: 1、将彩椒切碎。 2、把奶酪用擦板擦碎。 3、锅中烧开水将面条下入,煮4分钟,面条熟了就可以出锅啦,将面条捞出备用。 4、在面条中加入玉米淀粉帮助成型,直接打入一个鸡蛋,加入擦好的奶酪碎。 5、接着加入紫苏籽油或者亚麻籽油,把所有食材搅拌均匀。 6、在碗底铺上烘焙纸防粘,倒入搅拌均匀的面糊。 7、在上面铺上彩椒碎。 8、可以在碗上盖上一层耐高温的保鲜膜,防止水汽进入。冷水上锅蒸15~20分钟,熟透成型就可以出锅了。 加入宝妈辅食圈!果果带你一起为孩子做辅食吧! 关注小果妈妈的头条号:每日辅食,将持续为各位妈妈推送辅食食谱及辅食注意项。 如果有什么疑问需要小果妈妈帮助,也可以在留言区留言,我们会积极为各位解答。 同时也非常欢迎喜欢这篇文章妈妈们可以转发、收藏哦! |
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