田鸡的肉质吃在嘴里比较鲜嫩,做的好吃的话确实是一道美食,我们在平常做田鸡,制作方法也是比较简单的,就需要用一些葱姜蒜即可。 葱姜爆炒田鸡 首先我们准备一些食材,田鸡清洗干净切成小块状,下一步进行腌制,用生抽,老抽,加入一些料酒即可,腌制10分钟左右,再准备一些葱姜蒜,香葱切成小段状备用。 诗人大全葱姜爆炒田鸡 锅中烧油,放入葱姜蒜进行爆香,倒入我们腌制好的田鸡,进行翻炒4-5分钟即可,然后加入一些淀粉进行勾芡收汁,再放入我们的香葱段,翻炒两下即可出锅食用,非常简单的制作方法,但是做出来的田鸡是非常的鲜嫩好吃。 葱姜爆炒田鸡
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