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长豆角也叫豇豆,含有丰富的维生素和蛋白质,营养价值非常高,适当食用,对身体健康大有好处,今天我们来做一道长豆角炒五花肉,软绵鲜香、咸香适宜,非常下饭。
长豆角、五花肉、油、盐、大蒜、生抽。
1、长豆角洗净切段,五花肉切薄片,大蒜剁成蒜蓉。
2、热锅放点油,先将五花肉爆炒至八成熟盛出备用。
3、用刚才炒过五花肉的油锅,放入蒜蓉爆香。
4、放入长豆角煸炒至变色,放入五花肉同炒。
5、放入适量生抽、盐炒均匀即可。
(图片来源于网络,如有侵权请联系删除 )
来自: 青山138 > 《学会了》
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