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食材 金针菇 一把 大蒜 两头 泰椒 6根 香菜 3根 烧烤酱 适量 蒜蓉辣酱 适量 油 适量 锡纸盒 5个 方法/步骤1: 将金针菇的根部切掉。 
方法/步骤2: 将金针菇撕开洗干净。 
方法/步骤3: 沥水 
方法/步骤4: 准备好蒜泥、碎泰椒、香菜沫。 
方法/步骤5: 调汁：锅内坐油，烧开，将蒜泥炒出蒜香味，加入适量酱油，闻到扑鼻香味关火成果如下。 
方法/步骤6: 在锡纸盒内铺好金针菇，香菜，泰椒，烧烤酱，蒜蓉酱，调好的蒜汁。 
方法/步骤7: 放入烤箱烤20分钟。 
方法/步骤8: 美味出炉，拌一拌，尽情享用吧！ 
注意事项
制作蒜泥汁时，蒜泥多一些，油少一些。 烤金针菇时，注意锡纸盒鼓起来及时在上面扎几个小洞，不鼓则不用。 |
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